28 noviembre, 2016

Diego Riccetto, presidente de la sociedad de criadores texel, ante declaraciones de Alejandro Gambetta presidente de sul

El presidente del SUL vuelve a hacer una ensalada de términos para acabar diciendo nada. Había sido citado a la Comisión de Ganadería y Agricultura de la Cámara de Diputados, para opinar sobre el proyecto de ley de creación del Fondo para la Investigación y la Promoción de la Carne Ovina pero terminó enredado en su propia confusión. Vayamos por partes. Gambetta sostiene que el llamado “cordero pesado” es carne de calidad. Esa denominación encierra la típica trampa del que juega solo y no admite perder, ni con él mismo. Según la clasificación que se le da en nuestro país, […]
26 noviembre, 2016

EL SUL INAUGURÓ CAMPO EN SALTO “ING MARIO AZZARINI”

El Secretariado Uruguayo de la Lana SUL, procedió a la inauguración de un campo en la zona de Colonia Lavalleja. Un viejo anhelo de la institución que llevó varias décadas en concretarse y que ahora en los cincuenta años de la institución se ve plasmada. El predio fue adquirido en la administración anterior que presidió Joaquin Martinicorena, y en él, se llevarán a cabo actividades de puesta en practica de tecnologías y manejos. El Ing. Agr. Ruben Argelaguet de Artigas, es el responsable técnico del campo y con un grupo de personas y técnicos, llevará adelante las actividades. El campo […]
26 noviembre, 2016

BUEN REMATE CON VENTAS TOTALES DE BERIAU EN PALOMAS

Con muy buen marco de público de llevo adelante la penúltima feria del año de Enrique Beriau en el Local Palomas. Ventas totales con buenos valores para la mayoría de las categorías que se ofertaron. Poco ganado gordo de un abasto general que se pagaron a valores del momento apareciendo algunas vaquillonas dentro de la categoría. El ganado nuevo se pago muy bien con importantes lotes de terneros y terneras de buena procedencia. En ovinos se fue vendiendo bien con alguna dificultad en algún lote que tenia pretensiones pero luego se vendió fuera de pista. Los valores. Yeguarizos, las yeguas […]
24 noviembre, 2016

La dependencia de China se vuelve global

Por Eduardo Blasina En el caso de Uruguay, China se ha vuelto un mercado decisivo desde hace dos años. Irrumpió diez años atrás con volúmenes relativamente pequeños para luego crecer explosivamente y marcar en los últimos doce meses un récord cruzando las 180 mil toneladas en los doce meses cerrados a octubre. Cuando se miran las cifras globales, China es el único país donde las importaciones crecen en forma marcada. Los chinos compran cada año unas 150 mil toneladas más de carne que el año precedente. Es el único país en el que la demanda crece con fuerza. Japón y […]