27 diciembre, 2016

Cómo lograr un buen silo bolsa

Dentro de los sistemas de conservación de forrajes, uno de los que ha causado mayor impacto en la economía ganadera es el silaje. Si bien esta práctica se ha desarrollado desde hace mucho tiempo, en los últimos 14 años sufrió una evolución más que relevante gracias a las tecnologías y maquinarias que se introdujeron en el último período. La posibilidad de controlar el tamaño y tipo de picado (partido de los granos), marcó el primer paso hacia la evolución de la calidad de los forrajes ensilados, y la organización de las estructuras de almacenajes de acuerdo al tamaño de explotación y […]
27 diciembre, 2016

Ante menor oferta, referencias de Consignatarios ajustaron al alza

La menor disponibilidad de ganado para faena ya impacta en las negociaciones, y esto quedó demostrado en la referencia de precios difundida por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) difundida tras su última reunión de precios en el año 2016. Allí la referencia de novillo gordo registró un aumento de US$ 0,3 (1,08%) cotizando a US$ 2,81. La vaca gorda aumentó US$ 0,2 (0,8%), cotizando a US$ 2,52. Por otra parte las vaquillonas gordas cotizaron a US$ 2,70 (+0,75%)- El comentario para esta categoría resalta que “ante la lluvia de los últimos días y con una oferta mejor posicionada, […]
27 diciembre, 2016

OPYPA confirma potencial económico del sector forestal

“Los mercados agrícolas son los más distorsionados de todos a nivel internacional por lo volátil de su funcionamiento económico y por el tipo de cambio. Por lo que es necesario continuar trabajando en inserción ampliada, tratar de mejorar el nivel arancelario, y luego a nivel de cadenas productivas, seguir con el objetivo de diferenciar el producto”, sostuvo Tabaré Aguerre, ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) durante la presentación del anuario de OPYPA. En ese documento se destaca que los bosques artificiales superan el 1,15 millones de hectareas en Uruguay, potenciado por el funciomamiento de las plantas de celulosa en […]
27 diciembre, 2016

Operativo ovinos de Central Lanera finalizó con precio promedio de US$ 3,33 para mejores carcasas

Hoy martes se hará efectivo el pago final del operativo cordero pesado de Central Lanera Uruguay, que culminó con un precio promedio de US$ 3,33 para las mejores carcasas, donde más de 390 productores remitieron sus ovinos. Por su parte los corderos cruza carnicera promediaron US$ 3,43. “Una vez más las bondades del precio promedio fueron demostradas, haciendo que los productores reciban muy buenos precios y aun mejores por animales de mejor calidad, independientemente del momento de entrega” señala un comunicado emitido este lunes, donde se destaca que “el sistema de precio promedio es un diferencial importante en la operativa comercial de […]