30 diciembre, 2016

En estos momentos “se valora más la fuerza del productor”

“Felizmente se dio un cambio lentamente en setiembre y hoy eso está consolidado, y era una señal que los productores necesitabamos y a nivel de la industria también” señaló Álvaro Ambrois, presidente de Conaprole al ser consultado sobre el cierre de el 2016. “Es importante, porque se ha atravesado un año dificil, pero ya veniamos de 2 años complejos” recordó. En momentos como este “destacamos la fortaleza del sector, y se valora más en este tipo de momentos y la fuerza del productor es uno de los aspectos más importante del sector” sostuvo. “Lentamente se va captando el nuevo precio, […]
30 diciembre, 2016

Argentina: Despedimos el año orgullosos de los logros

  El lunes 19 de diciembre a las 19 hs. se realizó el esperado cóctel de fin de año en la sede social de la ACCC, donde la familia criollista celebró el cierre de otro año juntos. Socios, directores e invitados especiales disfrutaron de un encuentro muy ameno, donde la emoción de volver a encontrarse en casa, hizo que el tiempo pase volando. Dentro de este marco, el Presidente de la ACCC, Gustavo Aguerre, brindó un saludo de cierre de año que tuvo como base el agradecimiento. “Este es un año más para la Asociación, que se está acercando a […]
30 diciembre, 2016

Repunta el precio del gordo en el cierre del año

Aunque la faena sigue alta, la oferta es relativamente baja para la cantidad que se comercializó en semanas anteriores, el clima posibilitó a los productores retener ganado a la espera de obtener mejor precio sobre fin de año. En el momento se está terminando de cargar los ganados comercializados 10 a 20 días atrás. Las entradas para los nuevos negocios son dispares, algunas plantas siguen con entradas largas y otras con entradas cortas, en el eje de una semana. Estas plantas demandan sobre todo ganado pesado. Los novillos van en el eje US$  2,80 a US$ 2,85 por kilo en […]
30 diciembre, 2016

El momento en que tiene que aparecer la marca país

Por Eduardo Blasina Mucho puede escribirse y analizarse sobre la potencial caída del cupo 481. Puede significar  una pérdida grave, interrumpir uno de los pocos negocios con margen. La baja que generaría en el precio de más de 100 mil novillos llevaría a una baja en los precios de novillos formados, y más hacia atrás en el precio del ternero. Para la industria significaría un golpe duro, son entre 70 y 100 kilos de cortes por carcasa los que se pueden colocar en el cupo, tanto trasero como delantero. Para los recriadores que se habían especializado en este producto, otro […]