Notas

11 de noviembre de 2016

Culmina el congreso mundial de la carne

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10 de noviembre de 2016

Ser transparentes en la cadena cárnica

“La cadena de la carne genera ciertas desconfianzas en el consumidor y es necesario trabajar sobre esto”, expresó Jack MacIntyre, de Food Service de Canadean, en […]
10 de noviembre de 2016

La confianza del consumidor como plataforma

“El mayor riesgo para la industria de la carne sería no ver la confianza del consumidor como una plataforma”, dijo Ted Bilyea, consultor agroalimentario y Presidente […]