1 febrero, 2017

Aguerre afirma que no cometió una falta ética

El ministro defenderá hoy su condición de beneficiario del fondo arrocero. Diego Battiste El rol del agrónomo es importante transformando conocimientos en producción, dijo el ministro Aguerre El ministro de Agricultura, Ganadería y Pesca, Tabaré Aguerre, defenderá hoy en conferencia de prensa que no recibió un préstamo del ministerio que él encabeza sino que, en su calidad de arrocero, accedió junto a otros cientos de productores a una herramienta disponible para todos los exportadores del grano, dijo una fuente del Poder Ejecutivo a El Observador. El jerarca enfatizará que él no hizo ninguna solicitud ni se auto determinó ningún dinero […]
1 febrero, 2017

Residuos: Nuevos desafíos en la producción cárnica

Es básico querer que la carne que comemos sea sana, y también lo es que el comprador exija que la carne esté libre de residuos (organofosforados, hormonas, metales pesados, radiaoctividad, etcétera). Sin embargo, algo tan simple se hace muy difícil de cumplir. Uruguay ha sido observado como nunca había ocurrido, y desde un mercado tan importante como el de Estados Unidos (donde ha costado tanto entrar y mantenerse), además de quedar con una tarjeta amarilla (casi naranja) y con los otros importadores de nuestras carnes mirándonos con lupa. Analizar nuestro comportamiento como proveedores de la materia prima y hacer un […]
1 febrero, 2017

ARGENTINA: El agua se llevó unas 600 mil ha de soja en la región núcleo

200 mil ha de soja de segunda, junto a unas 400 mil ha de soja de primera conformarían en la región núcleo el posible nivel de perdida por los excesos hídricos al presente. En soja de segunda los daños comprenden al 5% que quedó sin sembrar, y a un 25% de su área afectada, de la cuál buena parte se ha perdido. Por el lado de la de primera, se reportan niveles de recortes de superficie productiva que van de un 10 a 20%. Sin embargo la situación es altamente heterogénea, porque un 45% del total de la soja de […]
1 febrero, 2017

EEUU se une al Tercer Mundo

Luego de la asunción del presidente Trump El populismo que ha destruido sociedades en buena parte del mundo, llegó al país del norte Por Gustavo P. Forgione Tal como era esperable, el flamante presidente de Estados Unidos, Donald Trump, sigue prometiendo que cumplirá con todas las promesas populistas realizadas durante su campaña electoral. Habría sido más saludable, que los exabruptos, faltas de respeto a buena parte de sus ciudadanos, insultos reiterados a los medios noticiosos, periodistas e intelectuales, a extranjeros indefinidos, a otros países en general, y toda esa sucesión de impertinencias que escuchamos en sus discursos, hubiera sido sólo […]