14 marzo, 2017

Uruguay apuesta a la inocuidad de alimentos con trabajo interinstitucional

Quedó confirmado esta semana el Comité de Coordinación en Investigación en Inocuidad de los Alimentos (CCIIA) el cuál está integrada por el Ministerio de Ganadería, el Instituto Nacional  de Investigación Agropecuaria, el Instituto Nacional de Carnes, la Agencia Nacional de Investigación e Innovación y el Laboratorio Tecnológico del Uruguay. El mismo fue presentado esta semana en la sede del MGAP y allí se suscrbió el acuerdo de trabajo, participación e investigación en la materia. “Prevenir problemas sanitarios en base a investigación científica es clave para continuar siendo proveedor de alimentos confiables”, dijo el ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, en la […]
14 marzo, 2017

USDA fue bajista para los granos

Ayer el Departamento de Agricultura de EEUU (USDA por sus siglas en inglés) dio a conocer su reporte mensual de oferta y demanda mundial, lo que determinó que el saldo sea negativo para los precios de los granos. Respecto a la soja el organismo indicó que la producción mundial sería de 340,79 millones de toneladas, casi 4 millones más que los 336,62 millones proyectados en el reporte de febrero. Las existencias finales de oleaginosa serían de 82,82 millones, frente a los 80,38 millones del mes pasado, por su parte los privados estimaban que las existencias finales serían de 81,52 millones […]
14 marzo, 2017

Uruguay se muestra en Japón para capitalizar un nuevo nicho de mercado

Siete empresas uruguayas exportadoras de alimentos y bebidas están participando en la feria foodex en japón, la puerta de entrada al mercado asiático. la actividad, que se desarrolla hasta hoy, ve pasar por sus instalaciones más de 70 mil visitantes. carnes, vinos y aceites de oliva, entre otros, son los productos que uruguay está promocionando en el país nipón. si bien aún restan algunas etapas para que uruguay pueda acceder al mercado japonés con su carne vacuna, ya se han realizado varios sondeos por parte de públicos y privados de ese país en uruguay, para conocer la cadena cárnica y […]
14 marzo, 2017

El miércoles comienza la Expo Activa, apostando al futuro y expectante del presente

El próximo miércoles 15 de marzo tendrá lugar una nueva edición de la Expo Activa Nacional, que se extiende hasta el sábado 18 y que tiene cómo slogan “Apostando al Futuro”. Al hablar al respecto, el vicepresidente de la Asociación Rural de Soriano, Jorge Andrés Rodríguez, sostuvo que “apostamos al futuro pero estamos expectantes del presente”, claramente haciendo mención a los cambios positivos que reflejan los mercados internacionales de todos los productos agropecuarios. “En esta edición tenemos el predio y los cultivos en un excelente estado, lo que va a permitir hacer buenas demostraciones activas, siempre que el clima acompañe” […]