22 marzo, 2017

Aguerre dijo que no hubo “ningún riesgo” para los consumidores uruguayos

El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, dijo que los consumidores uruguayos no corrieron “ningún riesgo” por la importación de productos cárnicos brasileños implicados en la operación “Carne Fraca”, debido a que no hubo importación de productos de ninguna de las plantas involucradas. En conferencia de prensa, Aguerre recordó que son 21 las plantas suspendidas por las autoridades sanitarias brasileñas debido a este episodio, de las cuales seis están habilitadas para exportar. De éstas, solo tres pueden hacerlo a Uruguay, pero ninguna lo ha hecho. El ministro recalcó que no se tomó ninguna medida contra Brasil como país, sino que se […]
22 marzo, 2017

Buenas condiciones para cosechas las próximas dos semanas

Poca lluvia por delante, mañana llega una de unos 10 mm. Luego, la lluvia siguiente también leve, llegaría el lunes 27, chaparrones de alrededor de 10 mm. En el mediano plazo en le semana del 28 de marzo al 5 de abril, las lluvias serían mayores en el norte que en el sur, unos 30 mm al norte y 10  a 15 mm en el sur. Por los próximos diez días el clima será favorable para las tareas de cosecha que ya se están desarrollando en arroz y maíz. El segundo semestre de este año tiene mayores probabilidades de ser […]
22 marzo, 2017

Misión sanitaria de México llega a Uruguay para habilitar plantas lácteas

Una misión sanitaria mexicana visitará Uruguay la semana próxima para la habilitación de nuevas plantas lácteas y renovación de permisos. Así lo confirmó a Conexión Agropecuaria la Directora del Departamento de Control Sanitario de Lácteos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP), Mónica Larrechart. La delegación técnica de la Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y Alimentación (Sagarpa) visitará diez plantas lácteas locales. Larrechart explicó que 20 plantas en total están realizando las gestiones de habilitación y renovación para exportar lácteos hacia México. Además de esta misión,  Uruguay recibirá otra desde Chile con el mismo objetivo. Aún no […]
22 marzo, 2017

Son cada vez más las toneladas de soja en América del Sur. Chicago pelea por encontar un piso

La soja intentó una recuperación este lunes pero no pudo sostenerla consolidando la racha negativa. Los futuros han perdido en nueve de las últimas 10 jornadas ante las perspectivas de una producción sudamericana récord. Es difícil estimar cual puede ser el piso para la soja con la presión de la cosecha que ya está muy adelantada en Brasil y comenzará en las próximas semanas en Argentina y Uruguay. Los fondos han recortado su posición comprada en la soja pero tienen margen para seguir liquidando. La demanda sigue sostenida pero no es suficiente para empujar hacia arriba. Más adelante el mercado […]