25 abril, 2017

Extensión ganadera de FAgro: construyendo resiliencia en sistemas ganaderos del este

En colaboración con técnicos del Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) y el Instituto Plan Agropecuario (IPA), docentes de Facultad de Agronomía participarán de la jornada de campo “Construyendo resiliencia en sistemas ganaderos del este”, que plantea el problema de cómo mejorar los resultados de la cría vacuna en un predio familiar. La  actividad tiene lugar el miércoles 26 de abril de 13:30 a 17:30 horas en el predio de Camila Burgueño (Ruta 15 km 88, 1,2 km hacia el sur)  y en la sede de la Sociedad Agropecuaria Velázquez. Es organizada por los grupos de productores beneficiarios del […]
24 abril, 2017

Expo Melilla finalizó con concurrencia récord

Finalizó anoche la sexta edición de Expo Melilla, realizada por la Asociación Rural del Uruguay (ARU), y que contó en esta edición con una concurrencia récord. Ya el sábado se había superado las 10.000 personas en la muestra y durante el día domingo las calles y el estacionamiento lucieron repletos desde primeras horas de la mañana. “La verdad que hemos superado las expectativas y ha sido un año muy difícil pero el sector es pujante y las empresas apuestan a Melilla como una alternativa con impacto y eso da el empujón necesario para ya pensar en la edición 2018” sostuvo […]
24 abril, 2017

“Las cuotas no pueden ser el eje central de la estrategia exportadora”

Uruguay no debería estar absolutamente pendiente de lo que va a pasar con la cuota 481, expresó el especialista Roberto Vázquez Platero, al participar de la conferencia llevada adelante en la Expo Melilla, titulada “Carnes uruguayas, Alta calidad más allá de las cuotas”. Para el ex presidente del INAC y ex ministro de Ganadería, al momento de sentarse a negociar con los importadores, “siempre va a convenir pelear por reducir aranceles y no por cuotas”. En la actividad organizada por diario El País y Radio Carve, Vázquez Platero consideró que las cuotas “tienen que ser un complemento y aprovecharlas cuando […]
24 abril, 2017

“Parte de la culpa de que baje el precio del novillo es nuestra”

Mientras el precio de la carne que Uruguay exporta dentro de la cuota europea 481, de animales terminados a grano, ha mantenido una marcada estabilidad, el que pagan los frigoríficos por esos animales ha sufrido una gradual caída. Para Álvaro Ferrés, director ejecutivo de la Asociación Uruguaya de Productores de Carne Intensiva (Aupcin), “parte de la culpa de que baje el precio del novillo es nuestra”, porque la oferta de animales para la cuota ha crecido de forma sostenida y provocado un desequilibrio en el mercado. La solución, dijo, es “hacer menos novillos”, para devolver el equilibrio al mercado y […]