23 mayo, 2017

Brasil: nuevos escándalos con impacto en la carne

Tras la difusión de una conversación entre el presidente Temer y directivos de JBS sobre supuestos pagos de sobornos a políticos, cayeron las acciones de varias industrias líderes. Aún se desconocen los reales alcances de esta crisis. Al Operativo Carne Débil, conocido a mediados de marzo, por el que la Policía Federal de Brasil investigó un sistema de sobornos entre frigoríficos y funcionarios del servicio sanitario para pasar por alto diversas irregularidades, ahora se sumó la difusión de una conversación grabada entre el actual presidente brasileño y las máximas autoridades de JBS, lo que desató una crisis política muy importante. […]
19 mayo, 2017

Clima y señales de afuera generar buenas expectativas

El mercado de haciendas gordas continúa firme. Incluso pese a que durante esta semana hubo dos días sin actividad, lo que llevó a que muchas plantas deban correr las cargas programadas y así generar un volumen adicional de oferta disponible, debido al paro de actividades que decretó durante martes y miércoles la Federación de Obreros de la Industria Cárnica (FOICA). No obstante, “la oferta es escasa para la época del año”, si bien hay un volumen de oferta disponible abultado, “por lo general en esta época del año se espera que la oferta se amontone y hoy lo que sucede […]
19 mayo, 2017

Frigoríficos se reunieron con empresas de comercio electrónico

Por Rafael Tardáguila, desde Sial Shanghái, China La tendencia es que la gran mayoría de las transacciones de los consumidores finales en China se van a terminar haciendo de forma electrónica y el INAC está trabajando en ese sentido. En la noche de ayer en Shanghái, los exportadores de carne uruguayos se reunieron con dos plataformas chinas de comercio electrónico para tener un contacto personal con quienes proveen este servicio. “Desde el año pasado la representación diplomática de Uruguay en China viene insistiendo en la importancia de tomar en serio el tema del comercio electrónico, por lo que comenzamos los […]
19 mayo, 2017

Para Secco Uruguay debe seguir avanzando en posicionar los cortes premium

Por Rafael Tardáguila, desde Shangái, China El Ceo del Grupo Marfrig, Marcelo Secco, opinó desde Sial China que la feria ha dejado “un saldo positivo, una muy buena posición del país, de las marcas, más allá de las amenazas constantes cómo el caso de Brasil y nos sigue ayudando el efecto Australia”. El empresario sostuvo que “el último objetivo es estar más cerca de la posición de Australia respecto a los cortes Premium”. Al ser consultado sobre el último escándalo público que hizo temblar a Brasil en las últimas horas, sostuvo que con el desplome del real se vuelve “peligrosamente […]