29 mayo, 2017

En Congreso de la Federación Rural, Aguerre destacó aportes de las gremiales y avances en aspectos sensibles

El Ministro de Ganadería, Agricultura y Pesca, Ing. Agr. Tabaré Aguerre, participó este viernes 26, en el 100 º Congreso de la Federación Rural del Uruguay, realizado en Lascano. (Audios del discurso y declaraciones a la prensa, al pie de esta nota) Aguerre  valoró sumamente importante el vínculo con la institucionalidad como camino para construir en conjunto y civilizadamente. Compartió, además, un raconto de los temas asumidos  en  casi  8 años en que ha participado como ministro. Entre los puntos destacados durante el proceso, se refirió a la  evaluación para la trazabilidad vacuna, la cual permitió alcanzar los dos  mercados cárnicos […]
29 mayo, 2017

Residuos, garrapatas y otras yerbas

A partir del  31 de Diciembre de 1988 se prohibieron en nuestro país el uso  de anabolizantes como promotores del crecimiento. De esa forma Uruguay accedía a demandas de mercados exigentes en lo que a exportaciones de carne se refiere. También  en esa época se incentivaron las exportaciones de carne para empresas europeas elaboradoras de alimentos para la primera infancia, sumamente exigentes en el control lo de residuos de medicamentos veterinarios. Fue la primera experiencia de trazabilidad, cuando el término aún no se conocía, pues las cajas con la carne a ese destino llevaban un código que identificaba al productor, […]
29 mayo, 2017

Medidas sanitarias de alto impacto para enfrentar el invierno

El Dr. Ignacio Estapé nos da una visión del panorama ganadero y recomendaciones para los próximos meses. En lo que refiere al diagnóstico de preñez, se vienen confirmando los resultados esperados, con índices muy buenos en varios de los establecimientos relevados. Pero lamentablemente nos encontramos con algunas sorpresas negativas en cuanto al diagnóstico, en establecimientos donde se esperaban valores superiores al 80% y se obtuvo solamente un 30%. Estos bajos valores pueden deberse principalmente a enfermedades reproductivas y problemas en la revisación de los toros. Revisar los toros y controlar las enfermedades reproductivas Muchas veces no basta con controlar únicamente […]
29 mayo, 2017

Frigoríficos y trabajadores acordaron convenio salarial por 36 meses

Por: losagronegocios.uy Si bien el acuerdo se firmará en los próximos días, el texto del convenio presentado por los delegados de la Dirección Nacional de Trabajo del Ministerio de Trabajo y Seguridad Social conformó a los representantes de la Federación de Obreros de la Industria Frigorífica y Afines y de las gremiales empresariales CIF y Adifu, y se evitó así llegar a una votación. Después de varios encuentros y desencuentros a partir de la primera reunión a fines de marzo, y de cuatro jornadas de paro de actividades en la gran mayoría de las plantas, en instancias donde las propuestas […]