24 mayo, 2017

Escándalo en Brasil arrastra el índice del Novillo Mercosur a mínimos de casi un año

El reciente escándalo en torno al presidente brasileño Michel Temer arrasó con el precio de la hacienda en la región y llevó al índice Faxcarne del novillo Mercosur a mínimos de casi un año, a US$ 2,80 por kilo carcasa, el mínimo valor desde el pasado 31 de mayo de 2016. Dos factores son los responsables de esta baja, por un lado el factor precio de la hacienda brasileña, que registró una fuerte caída en su cotización y por el otro las monedas. La importante devaluación registrada por el real frente al dólar estadounidense profundizó la caída del precio de […]
24 mayo, 2017

SUL presentó campaña “Vamos por mas corderos”

En su cometido por brindar herramientas que permitan mejorar y aumentar la producción ovina en Uruguay, las autoridades del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) presentaron el programa “Vamos por más corderos”. El mismo apunta a generar en los productores la iniciativa de adoptar  y aplicar tecnologías ede proceso e insumos de bajo costo aplicables a los diferentes sistemas de producción, en pro de lograr mejorar las señaladas en todo el rodeo. “Uruguay tiene una posibilidad de tener una señalada de 120% y actualmente está en 80%, estamos lejos” señaló Adolfo Cassaretto, técnico del SUL, quien sostuvo que el involucramiento […]
24 mayo, 2017

Japón abriría su mercado a la carne de la Patagonia argentina en unos meses

La apertura del mercado japonés a la carne vacuna quedó incluida en los puntos del memorando de entendimiento que el presidente argentino, Mauricio Macri, firmó con su par japonés, Shinzō Abe. De acuerdo con Ulises Forte, presidente del Instituto de Promoción de la Carne Vacuna Argentina (Ipcva), el director del servicio sanitario japonés, Norio Kumagai, le aseguró en una reunión que “tienen indicación de acelerar los pasos para abrir Patagonia (bajo el régimen de libre de aftosa sin vacunación), situación que está muy avanzada”. De los doce pasos para la apertura del mercado oriental, la carne patagónica ya cumplió ocho, […]
24 mayo, 2017

Importaciones japonesas alcanzan un máximo de 14 años

Las importaciones de carne vacuna de Japón durante el primer trimestre fueron las más altas desde 2003, con 119.000 toneladas (aunque solo marginalmente superiores a 2011 y 2012). Mientras que la competencia de Estados Unidos ha aumentado considerablemente durante el año pasado, la demanda adicional también ha resultado en un aumento de los envíos de Australia, a pesar de las restricciones de suministro y los altos precios, consignó MLA. Las importaciones de carne bovina suelen aumentar esta época del año con al inicio del verano y el período de vacaciones de la semana de oro (del 29 de abril al […]