16 junio, 2017
La Asociación Agropecuaria, Secretariado Uruguayo de la Lana – SUL – Cooperativa Calsal y Central Lanera están en la organización del sexto Salto Ovino que cuenta con la cooperación del Frigorífico Dayman Meat y el auspicio de la Intendencia de Salto. Este año se desarrollará 4, 5 y 6 de agosto en el predio ferial del Hipódromo. El Instituto Nacional de la Carne – INAC – confirmó su participación integrando el jurado del concurso de corderos pesados el día viernes 4 y el día sábado 5 de agosto a la hora 16.00, brindará al público asistente una completa demostración de cortes ovinos. Estarán en Salto Ovino los mejores […]
14 junio, 2017
ALUR redoblará su apuesta a la compra de cereales para la producción de etanol proyectando un piso de al menos 50.000 toneladas de trigo de la próxima cosecha, más el maíz que se está trillando ahora y todo el sorgo de bajo tanino que pueda originar en los próximos meses. Desde ALUR se dijo a Monitor Agrícola que para trigo se comprará al menos 50.000 toneladas de trigo 2017/2018 que fue el volumen adquirido en la zafra pasada. La idea es ir a un volumen superior a ese piso. Se destaca que las compras se concentran en trigos de baja […]
14 junio, 2017
Uruguay colocó este lunes su primera bono global en pesos con una demanda muy superior a la oferta y colocando a bajas tasas de interés. La salida del bono afectó al mercado cambiario local que tuvo muy escasa operativa y que llevó a una caída del dólar casi medio punto respecto al viernes. Imponer una Rendición de Cuentas austera será el desafío del gobierno para el segundo semestre. Por ahora, no hay anuncios sobre la rebaja en el precio del gasoil pero si una novedad importante porque el gobierno decretó la esencialidad en el suministro de combustibles y gas. En […]
14 junio, 2017
La producción de carne estadounidense está creciendo más lentamente de lo que se esperaba. El USDA redujo las estimaciones para la producción de carne vacuna, cerdo y aves de corral en sus últimos reportes mensuales. Se esperaba que la producción total de carnes rojas y de ave alcanzara cerca de 45 millones de toneladas al cierre de 2017. “Se proyecta que la producción total de carne crezca un 2,9%. Sin embargo el aumento de las exportaciones de carne y la reducción de las importaciones está manteniendo los incrementos netos de la producción a alrededor del 1% por encima del año […]
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