24 junio, 2017

El sabor se pone de moda

En el último año el precio de la manteca se multiplicó por dos, a pesar de que los restantes productos lácteos mantienen cotizaciones sin mayores variaciones. Pero no es el único producto graso que aumenta su valor en base a una demanda que muestra su avidez: la prestigiosa consultora estadounidense Steiner Consulting lo relaciona con tendencias similares que se han dado en productos grasos de los vacunos y de los cerdos, cuyos precios han subido en proporciones mayores a los de otros productos de esos mismos animales. “La grasa está de vuelta, luego de décadas de quitarle sabor y regocijo […]
23 junio, 2017

En seis meses reabriría y retomaría sus faenas el Frigorífico Florida

El ex Frigorífico Florida propiedad de la empresa Clademar SA estaría retomando su actividad de faena dentro de seis meses, en diciembre, según pudo confirmar Tardáguila Agromercados. Si bien las obras de remodelación han estado atrasadas, el grupo que maneja la empresa, de capitales venezolanos, accedió finalmente a un préstamo solicitado al BROU. En esta primera instancia se transferirán US$ 600 mil de los US$ 8 millones solicitados y a medida que se avancen las obras el BROU realizará otras partidas. Las obras son básicamente de acondicionamiento y mantenimiento edilicio, al tiempo que se actualizará la maquinaria de la planta. […]
23 junio, 2017

A partir de esta noche el gasoil costará $ 38,50 por litro

Ayer Ancap confirmó que a partir de las 00 horas de esta noche se aplicará una rebaja al precio del gasoil de 8 %, lo que implica que el litro del combustible pase de $ 41,80 por litro, a $ 38,50. La propia presidente de Ancap, Marta Jara, colgó el comunicado de prensa del ente en su cuenta de Twitter. De esta manera el precio del gasoil, expresado en pesos corrientes, alcanza su mínimo nivel desde junio de 2015. Asimismo, el gasoil uruguayo sigue siendo el más caro de la región. Un día antes, fuentes del Ejecutivo habían señalado que la […]
23 junio, 2017

Estados Unidos suspendió importaciones de carne fresca desde Brasil

Este jueves por la noche Estados Unidos sacudió el mercado mundial de la carne al anunciar que suspendió las importaciones de carne fresca provenientes de Brasil a causa de reiterados problemas en la seguridad alimentaria registrados en los controles habituales de los embarques. La noticia fue confirmada por el Departamento de Agricultura de Estados Unidos (USDA), que sostuvo que la medida se mantendrá “hasta que el Ministerio de Agricultura de Brasil tome medidas correctivas, que sean consideradas satisfactorias por parte de Estados Unidos”. El secretario de Agricultura de EE.UU., Sonny Perdue sostuvo que “aunque el comercio internacional es una parte […]