12 octubre, 2017

Liniers: los precios siguen con una trayectoria estable

Con una recuperación de la oferta, los novillos y terneros se mantuvieron sin cambios, las vacas operaron al alza y los novillitos a la baja. Si bien el precio real del novillo resulta hoy 13% menor que un año atrás, se prevé una tendencia creciente. La semana pasada, las categorías de novillos y terneros gordos comercializadas en el Mercado de Liniers casi no tuvieron cambios mientras que los novillitos cayeron 3% y las vacas aumentaron 4%. La oferta sumó 27 mil cabezas, 14% más que el promedio de un año, pero prosiguió a tres semanas con retrocesos del 9%. El […]
12 octubre, 2017

Seguir al frente de INAC si se aleja el ministro “no es una decisión que tome yo”

Por Rafael Tardáguila, desde Colonia, Alemania “A mí me designó el ministro de Ganadería en un decreto que firma junto al presidente de la República, uno de esta manera entra y de esta manera sale” del cargo de presidente de INAC, dijo el titular del organismo, Federico Stanham, al ser consultado en el programa Valor Agregado, de Radio Carve, acerca de cuál sería su accionar en el caso que, como se especula, en pocos días más el actual ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, esté presentando la renuncia a su cargo. Stanham fue designado directamente por Aguerre para desempeñar la presidencia […]
11 octubre, 2017

Más de 350 compradores mundiales de alimentos arribarán a la Argentina para participar de Aliment.AR

Del 7 al 10 de noviembre llegarán al país más de 350 compradores de alimentos provenientes de 44 países. Argentina tiene capacidad para alimentar a 400 millones de personas y está habitada por tan solo 40 millones. Aliment.AR es la primera exposición latinoamericana B2B de alimentos, bebidas y tendencias clase A que se realizará en Sudamérica. Del 8 al 10 de noviembre, en Tecnópolis, Buenos Aires, Argentina, por primera vez en la historia, la oferta y demanda de alimentos de Latinoamérica al mundo se dará cita en el país. Aliment.AR también albergará la novena edición de la ronda internacional de […]
11 octubre, 2017

Brasil suspendió ingreso de lácteos uruguayos

Este martes los productores y la industria lechera de Uruguay tuvieron la peor noticia de los últimos tiempos: el Gobierno de Brasil suspendió temporalmente las importaciones de lácteos desde este país, acusando a Uruguay de vender materia comprada en otros países. “La suspensión es temporal hasta que Uruguay demuestre que los productos lácteos que llegan a Brasil son 100% uruguayos” sostuvo Blairo Maggi, ministro de Agricultura, Pecuaria y Abastecimiento (MAPA), tras reunirse con autoridades del Frente Parlamentario de la Agropecuaria. En los últimos tiempos, Brasil se había convertido por lejos, en el principal cliente de los lácteos uruguayos. Esta acusación […]