2 noviembre, 2017

Liniers: perdura la estabilidad de precios

Las principales categorías se mantuvieron prácticamente sin cambios en los últimos dos meses. El valor del novillo ajustado por inflación se ubica 10 puntos por debajo de hace un año atrás. Los precios de las principales categorías comercializadas en el mercado de Liniers se mostraron especialmente estables durante las últimas 6-9 semanas lo que, junto a la reciente baja de la inflación, los ubica apenas más bajos en términos reales. En este período, los novillos oscilaron entre $30,50 y $30,90 por kilo, los terneros gordos entre $ 33,60 y $ 34,20 y los novillitos, con variaciones algo mayores, entre $ […]
2 noviembre, 2017

Positiva reunión del sector con Macri

Un día después de las elecciones legislativas, la Mesa de las Carnes mantuvo un encuentro con el Presidente en el que se abordaron temas como la informalidad y el acceso a mercados. Quintuplicar las exportaciones, la ambición del primer mandatario. La Mesa de Carnes llevó adelante una cuarta reunión de trabajo con el Presidente, quien  estuvo acompañado por varios funcionarios de la temática. Se tocaron aspectos vinculados a la informalidad, mercados, SENASA, cueros y la situación coyuntural de cada especie. Con respecto a  la informalidad, quedó clara la instrucción del Presidente de avanzar en la lucha rápidamente, clausurar plantas de […]
2 noviembre, 2017

La India seguirá liderando el mercado internacional en 2018

Por sexto año consecutivo será el primero, tras haber desplazado a Brasil que la sigue de muy cerca y había ocupado el podio entre 2004 y 2012. Con los nuevos pronósticos del USDA para la producción y el comercio mundial de carnes, cuyas principales conclusiones incluímos en nuestro último boletín, surgen otro tipo de evidencias que queremos comentar. En 2018, la India liderará el mercado mundial por sexto año consecutivo, a partir de 2013 cuando desplazó de esa posición a Brasil. Sólo en 2015, a causa de cuestiones internas excepcionales del mercado australiano, el país oceánico logró una pizca más de ventas […]
2 noviembre, 2017

“Conciencia Agropecuaria, Sin Ciencia”

Enlace al audio al que se hace referencia: https://www.dropbox.com/s/jr2au4bwej0uh9h/Aguerre.mp3?dl=0