1 noviembre, 2017

Según el Dr. Nils Beaumond, calidad, trazabilidad e imagen de producto natural son claves estratégicas para competir en los mercados.

Entrada la noche de este martes, en las instalaciones de Calsal se llevo adelante la charla a cargo del Dr. Nils Beaumond, Frances quien se desempeña como gerente de proyectos en Gira, una empresa de investigación y consultoría de alimentos. Con el apoyo de Calsal, Nirea Frigorífico San Jacinto y Central Lanera es que pudo desarrollarse esta jornada de gran importancia para entender un poco mejor acerca de el desarrollo de los mercado mundiales de la carne y un enfoque especial sobre el rubro carne ovina en un momento donde las noticias son alentadoras como lo es la realidad del primer […]
31 octubre, 2017

INFORME DE LA CÁMARA MERCANTIL DE PRODUCTOS DEL PAÍS

La utilidad y oportunidad de contar con un Protocolo Familiar La experiencia indica que los integrantes de la Empresa Familiar (EF) que se interesan en tomar medidas para colaborar en una «larga vida» a la empresa, pasan por distintas etapas.  
31 octubre, 2017

FARM Y FMC ESTABLECIERON CONDICIONES DE NEGOCIACION CON LA UE

En reunión celebrada hoy en Montevideo se ratificó la posición adoptada en agosto, respecto a la comercialización de carne bovina enfriada o congelada. El volumen amparado al régimen arancelario sera de 390 mil toneladas y podrá incrementarse en un 10% anualmente.
31 octubre, 2017

FARM RECHAZO POR IMPROCEDENTE MEDIDA DE BRASIL

Reunida en Montevideo la Federación del Mercosur resolvió por unanimidad rechazar la medida del gobierno brasileño de prohibir el ingreso de lácteos uruguayos. Reafirmo el derecho de Uruguay a la comercialización de productos dentro del bloque.