De acuerdo a los datos informados por INAC, en la semana al 8 de diciembre, ingresaron a plantas habilitadas un total de 47.119 vacunos, unos 2.336 (5%) animales menos que la semana anterior y 9.437 (17 %) menos que el año anterior. En esta última se industrializaron 20.505 novillos, 1.182 machos menos que en la semana anterior. En cuanto a las hembras se faeno un total de 25.788. Las plantas que más actividad registraron fueron Nipponham-BPU (3.692), Tacuarembó (3.645), Las Piedras SA (3.603), Inaler SA (3.469) y Est. Colonia (43.427). En el caso de los lanares, la actividad industrial sigue […]