4 septiembre, 2018

TERCER SEMANA CONSECUTIVA CON AJUSTE A LA BAJA EN VALORES DE HACIENDAS

Los precios de referencia que informa semanalmente la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a su reunión semanal de precios registraron nuevamente un ajuste a la baja. En ese sentido, para los novillos especiales de exportación, el valor promedio de referencia que se informó fue de US$ 3,32 por kilo carcasa, depreciandose US$ 7 centavos con respecto a la semana anterior. En cuanto a las hembras, las vacas y vaquillonas acompañaron la tónica a la baja. Las vacas especiales disminuyeron US$ 4 centavos a US$ 3,13 y las mejores vaquillonas también disminuyeron su valor en 4 centavos a […]
3 septiembre, 2018

INAC DESTACA PRECIOS

En la última semana los precios de la hacienda gorda en 4ta balanza fueron : Novillo 3,64 USD/Kg y Vaca 3,23 USD/kg. Los valores sufrieron una variación (%) de ‐0,2 para Novillos y ‐0,6 para Vacas. El Precio Equivalente pre‐dressing (media res antes de retoques) es para Novillo 3,33 USD/Kg y para Vaca 2,96 USD/Kg. Todos los valores son contado y puesto en frigorífico
2 septiembre, 2018

FUERTE DESCENSO EN FAENA DE VACUNOS Y OVINOS

El paro general del miércoles pasado se hizo sentir en la faena tanto de vacunos como de ovinos, a lo que se sumó el feriado no laborable del sábado 25. INAC informó que en la semana al 25 de agosto la industria frigorífica procesó 36.188 vacunos, casi 11 mil menos (-23,1%) que, en la anterior, aunque 8% por encima de la misma semana del año pasado. Ingresaron a planta 18.609 novillos (51,4% del total) y 16.953 vientres (46,8%), de los que 4.412 eran vaquillonas (26%). Las plantas más activas fueron Minerva-Pul (3.756), Las Piedras (3.175) y Minerva-Canelones (2.776). Las tres […]
2 septiembre, 2018

NUEVAMENTE LAS HACIENDAS AJUSTARON A LA BAJA

La reunión de precios semanal de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) confirmó que el mercado de haciendas gordas atraviesa un fuerte ajuste a la baja en los precios de referencia de las principales categorías. En función de los negocios que los operadores hicieron la semana pasada, el valor promedio para los novillos especiales de exportación, procesó una caída de US$ 6 centavos, a US$ 3,39 por kilo carcasa, a levantar y con plazo. Los operadores en su comentario final señalaron la caída que registró la actividad industrial, aunque cabe destacar también que la semana pasada hubo un paro […]