4 octubre, 2017

Inac Destaca Precios

En la última semana los precios de la hacienda gorda en 4ta balanza fueron : Novillo 3,18 USD/Kg y Vaca 2,87 USD/kg. Los valores sufrieron una variación (%) de ‐0,1 para Novillos y 0,5 para Vacas. El Precio Equivalente pre‐dressing (media res antes de retoques) es para Novillo 2,93 USD/Kg y para Vaca 2,65 USD/Kg. Todos los valores son contado y puesto en frigorífico
4 octubre, 2017

El Mercado de Carne Ovina

COMENTARIOS: Firmeza en los precios con faena . Hasta el 17 de setiembre de 2017 se incrementó tanto el volumen como el ingreso promedio de exportación de carne ovina en comparación a igual periodo del año 2016. El volumen se ubica en 9.256 (+38.4%) toneladas mientras que el ingreso promedio acumulado se ubicó en US$/ton. 4.101 (+1.0%). OV
4 octubre, 2017

Trimestre de la cuota europea 481 comenzó a ritmo de vértigo

Un vertiginoso comienzo tuvo el ingreso de carne vacuna a Europa procedente de animales terminados en feedlots que forma parte de la cuota HQB 481. En los dos primeros días activos del trimestre la Comisión Europea informó que la “cuantía total en espera” para formar parte del cupo eran 3.723 toneladas, 33% del volumen de todo el trimestre, que son 11.161 toneladas. En los primeros dos días del trimestre julio a setiembre se habían asignado 3.342 toneladas, por lo que el corriente comenzó a un ritmo todavía más veloz. “Así como viene, es muy probable que solo haya cuota hasta […]
4 octubre, 2017

Escasez de oferta en la región presiona los precios de la hacienda al alza

Los precios de la hacienda para faena retomaron la senda ascendente esta semana. El factor común en los países de la región es la escasez de oferta. El índice Faxcarne del Novillo Mercosur aumentó US$ 5 cents en la semana a US$ 3,06 el kilo carcasa, un nuevo máximo en lo que va del año. En Brasil los precios del boi gordo en reales dejaron atrás la corrección a la baja que había predominado luego de la prisión de los principales de JBS. El mercado tendió a normalizarse y volvió a predominar el factor que más impacto estaba generando anteriormente, […]