5 diciembre, 2017

INDICADOR DEL GANADO GORDO

El IMEX nuevamente esta semana tuvo crecimiento, siendo en este caso del 1,2%, ubicándose en U$S 3.592 por Kg. Con respecto a los precios publicados por INAC, siguen reflejando la baja que se dio en el mercado, reduciéndose en 3 cents por kilo para la vaca y 1 cent para el novillo. La suba del IMEX y la caída de los precios publicados por INAC, hacen que la diferencia entre estos y el Indicador siga aumentando su tendencia negativa, ubicándose en -8 cent para la vaca y en -12 cents para el novillo. Debemos monitorear el comportamiento que tenga el […]
30 noviembre, 2017

INAC DESTACA EXPORTACIONES

En la última semana los precios de la hacienda gorda en 4ta balanza fueron : Novillo 3,18 USD/Kg y Vaca 2,86 USD/kg. Los valores sufrieron una variación (%) de 0,1 para Novillos y ‐2 para Vacas. El Precio Equivalente pre‐dressing (media res antes de retoques) es para Novillo 2,95 USD/Kg y para Vaca 2,64 USD/Kg.
29 noviembre, 2017

Mercado de Haciendas bovinas, ovinas y reposición.

28 noviembre, 2017

Por el paro, faena detuvo senda de crecimiento

El paro de los trabajadores de la industria frigorífica nucleados en la Foica, realizado el martes pasado, impidió que la faena mantuviera la senda de crecimiento que transitaba en las anteriores siete semanas. INAC informó que en la semana al 25 de noviembre se procesaron 46.515, 4 mil menos que en la anterior (-7,9%) y 10% inferior a la misma semana del año pasado. La contracción semanal se dio mayoritariamente en los vientres (-11% a 20.990 cabezas) en tanto que los novillos bajaron 5,1% a 24.637 animales. Las plantas más activas en la semana fueron Minerva-Carrasco (3.630) —luego de mantenerse […]