20 junio, 2018

FAENA DE VACUNOS SE DESPEGÓ A MÁS DE 45 MIL CABEZAS.

Según los datos informados por INAC, en la semana al 16 de junio, ingresaron a plantas habilitadas un total de 45.317 vacunos, 4.349 (+10 %) animales más en comparación con la semana anterior, a su vez es la quinta semana consecutiva en la cual la categoría de terneros supera la faena de vientres. El 51 % fueron novillos o sea 23.132 animales faenados, 1.828 (+8 %) mas que una semana atrás y el 47,2 %  fueron vacas, unas 21.393 del total de la faena y 2.776 (+13 %) más que la semana anterior. En relación a igual semana del año […]
15 junio, 2018

MERCADO DE HACIENDAS CON AJUSTE A LA BAJA POR SEGUNDA SEMANA CONSECUTIVA

Durante la última semana, el mercado de haciendas gordas registró un ajuste a la baja en los valores promedios de referencia de las categorías de haciendas, de acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana al 9 del mes corriente. “Con alto porcentaje de ganado de corral en la faena, leve ajuste en los valores, continúa la disparidad entre plantas en entradas y precios”, es el comentario según los consignatarios. Los novillos gordos especiales de exportación disminuyeron en su valor promedio U$S 2 centavos, pasando de cotizar […]
15 junio, 2018

MERCADO DE CARNE OVINA

Continúa el mercado firme con poca oferta. Adultos: hasta 23 kilos y más de 23 kilos disminuye 20 centavos. Cordero: hasta 20 kilos y más de 20 kg disminuye 20 centavos. Son precios a levantar y para un plazo de 30 días de pago.
12 junio, 2018

FAENA ESTABLE POR ENCIMA DE 40 MIL CABEZAS

Según los datos informados por INAC, en la semana al 9 de junio, ingresaron a plantas habilitadas un total de 40.968 vacunos, 222 (-0,5 %) animales menos en comparación con la semana anterior. Una faena que continúa estable por encima de las 40 mil reces donde por cuarta semana consecutiva la categoría de terneros supera la faena de vientres. El 52 % fueron novillos o sea 21.304 animales faenados, 812 (- 3,7 %) menos que una semana atrás y el 45,4 %  fueron vacas, unas 18.617 del total de la faena y 345 (2,0 %) más que la semana anterior. […]