6 marzo, 2018

Consignatarios marcó estabilidad para las principales categorías de hacienda gorda

La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal de precios marcó que las principales categorías de hacienda para faena se mantuvieron estables. En base a los negocios concretados durante la semana pasada y hasta el lunes, la ACG indicó en su planilla de precios que los novillos gordos especiales de exportación cotizaron a US$ 3,20, sin cambios en relación a la semana pasada. Por su parte, las vacas gordas especiales también persistieron estables, a US$ 2,98 por kilo carcasa. Las que marcaron una leve baja fueron las vaquillonas, que cotizaron a US$ 3,10, US$ 1 centavo menos […]
6 marzo, 2018

FAENA: Se contrajo la actividad con vacunos durante la semana pasada

La actividad industrial con vacunos durante la semana pasada mostró una corrección a la baja. De acuerdo a los datos que informa INAC, en la semana al 3 de marzo, ingresaron a establecimientos de faena habilitados un total de 52.640 vacunos, lo que representa una caída de 1.309 animales menos (-2,4 %) que una semana antes, no obstante, se mantuvo por encima de los 50.000. La mayor caída la registraron las vacas, lo que confirma que comenzaría a consolidarse una desaceleración en la actividad industrial que se espera para marzo y que hasta último momento se priorizó la matanza de […]
4 marzo, 2018

BOLETIN SEMANAL DE PRECIOS FAENA EXPORTACION

El volumen faenado de bovinos en establecimientos habilitados a nivel nacional es 395.894 cabezas, correspondiendo un 47% 51% a novillos. En ovinos, el número de cabezas faenado en establecimientos habilitados a nivel nacional es 178.772 cabezas, significando las ovejas un 31%, los capones un 16% y los corderos 47% del total.
28 febrero, 2018

Valores firmes para el Novillos Mercosur

El valor medio del novillo en los países del Mercosur se mantuvo firme esta semana. El Índice Faxcarne aumentó US$ 1 cent a US$ 3,04 el kilo carcasa, máximo desde principios de octubre del año pasado. Esta mejora se debió fundamentalmente a una recuperación del precio en Brasil expresado en dólares. El valor medio del boi gordo en los principales estados exportadores de Brasil tuvo una leve mejora en la semana en reales, apuntalada por una valorización de esta moneda de 0,7%. En dólares, el boi gordo promedió US$ 2,87, un aumento semanal de US$ 3 cents. Por su parte, […]