17 enero, 2018

Persiste la firmeza de valores en el mercado de haciendas

Los valores de la hacienda gorda con destino a faena volvieron a registrar un nuevo aumento, de acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), durante su reunión de precios semanal en la noche de ayer. Los novillos especiales de exportación se valorizaron US$ 3 centavos, para cotizar en promedio a US$ 3,07 por kilo carcasa, a levantar y con plazo, si bien los operadores señalaron que hay disparidad entre algunas plantas, también marcaron que otras presentan “avidez por materia prima”. En su comentario final los operadores destacaron el aumento de la faena en la semana […]
29 diciembre, 2017

Novillo araña los US$ 3 y hay agilidad en las entradas

La última semana del año, por ser tal, ha sido distinta para el mercado ganadero, no sin mantener la tónica que caracterizó a la faena semana a semana, en un año que seguramente marcará los datos más altos durante mucho tiempo en Uruguay. Los operadores consultados por Tardáguila Agromercados destacaron que hay agilidad en las entradas, buenos precios, pero la oferta se va achicando. “Entradas para una semana y con agilidad, con un novillo que está arañando los US$ 3 por kilo, y la vaca pesada US$ 2,80” señaló un consignatario Montevideano. En el litoral la situación no es distinta, […]
28 diciembre, 2017

Faena nuevamente por encima de las 55 mil reses

Aunque descendió respecto a la semana anterior, la faena de vacunos en la culminada el 23 de diciembre volvió a superar las 55 mil reses. INAC informó que se procesaron en establecimientos habilitados 55.843 vacunos, 2.650 menos (-4,5%) que en la anterior, pero 7.828 animales más que en la misma semana de 2016. Fueron casi igual cantidad de novillos (27.459) que de vientres (27.296). Las plantas más activas en la semana fueron Marfrig-Tacuarembó (4.660), Nipponham-BPU (4.324) y Minerva-Canelones (3.997). Las cuatro plantas de Marfrig procesaron 13.889 vacunos —solo 66 menos que en la anterior— en tanto que en las tres […]
27 diciembre, 2017

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