24 abril, 2018

LA FAENA CONTINUA EN DESCENSO

De acuerdo a los números que informa INAC, en la semana al 21 de abril de 2018, ingresaron a plantas habilitadas para faena un total de 41.187 vacunos, casi un 3 % menos que una semana antes (al 14/4), cuando se confirmó que se industrializaron 42.254 animales. En relación con la misma semana del año pasado la actividad industrial creció 3 %, algo mas de 1086 cabezas. La proporción entre machos y hembras marco una leve diferencia durante la semana pasada, 47,4 % para los novillos y 49,4 % para vacas y vaquillonas. En la semana en cuestión, las plantas […]
24 abril, 2018

FIRMEZA EN EL MERCADO DE HACIENDAS CON NUEVO AUMENTO CONSIDERABLE EN LOS VALORES DE REFERENCIA.

Continúa firme la tendencia del mercado de haciendas y los valores de referencia que informan los consignatarios en base a su reunión semanal de precios de la ACG volvieron a marcar una nueva e importante suba. Durante la última semana, el mercado de haciendas gordas registró un nuevo aumento considerable en los valores promedios de referencia, de acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana pasada. El aumento de los valores responde a la “escasez de ganado gordo bueno terminado y de la buena demanda por todas […]
20 abril, 2018

Novillo Mercosur: Brasil y Uruguay lideran bajas y subas

Mientras en la ganadería brasileña la caída fue del 2,5% durante los últimos diez días, por la floja demanda doméstica y la devaluación del real, la reducción de la oferta impulsó un aumento del 3% en la hacienda uruguaya. Cuál fue el movimiento regional en los últimos dos meses. En los últimos diez días, las cotizaciones en el Mercosur recorrieron las siguientes trayectorias: Brasil: el precio del novillo cayó 7 centavos (2,5%) hasta USD 2,81 producto de un retroceso en las cotizaciones en moneda local -forzada por una demanda doméstica muy débil- y una devaluación de 2%, cuando el tipo de […]
18 abril, 2018

INAC DESTACA EXPORTACIONES

El Ingreso Medio por Exportaciones de carne bovina alcanzó un valor acumulado de 3.521 USD/Tonelada peso canal en el año 2018; sufriendo una variación de 3,4 % con respecto al valor del año anterior. Las exportaciones de carne ovina acumulan un valor promedio en el 2018 de 4.534 USD/Tonelada peso canal; equivalente a una variación del 11,3 % al 2017.