27 marzo, 2018

INDICADOR DEL GANADO GORDO

El IMEX esta semana vuelve a bajar lo que había subido en la anterior, y se vuelve a estabilizar en los U$S 3.648 por tonelada, manteniéndose en un valor razonable. Con respecto a los precios publicados por INAC, siguen estables, bajando un centavo el novillo y quedando igual la vaca. Estos precios todavía no reflejan la baja que se está dando en el mercado. Con respecto al Indicador, el novillo se ubica 6 centavos por debajo y la vaca 7 centavos por debajo. La seca, que se sigue manteniendo en algunas zonas, hace que la oferta aumente y la faena […]
26 marzo, 2018

Para Consignatarios el mercado está equilibrado con disminución de oferta en buenos ganados. de haciendas gordas

La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en su reunión semanal de precios indicó que “se equilibra el mercado”. En relación a las referencias, basadas en los negocios pactados desde la semana pasada, para los novillos gordos especiales de exportación el promedio se mantuvo en relación a una semana antes, cotizando a US$ 3,12 por kilo carcasa, a levantar y con plazo. Las vacas gordas especiales también mantuvieron su valor de referencia a 2,90 por kilo carcasa, lo mismo ocurrió con las vaquillonas especiales continuando con el mismo valor de la semana anterior a US$ 3,03 por kilo carcasa. Los […]
23 marzo, 2018

INAC DESTACA PRECIOS DE HACIENDA GORDA

En la última semana los precios de la hacienda gorda en 4ta balanza fueron : Novillo 3,28 USD/Kg y Vaca 2,95 USD/kg. Los valores sufrieron una variación (%) de ‐0,3 para Novillos y ‐0,91 para Vacas. El Precio Equivalente pre‐dressing (media res antes de retoques) es para Novillo 3,03 USD/Kg y para Vaca 2,71 USD/Kg.
20 marzo, 2018

Actividad industrial sigue en aumento, en la semana pasada se faenaron casi 58.000 vacunos

La faena de vacunos no da tregua y semana a semana sorprende. De acuerdo a los datos que informa INAC, en la semana entre el 11 y el 17 de marzo ingresaron a plantas habilitadas 57.904 vacunos, lo que representa un máximo para la actividad industrial desde mediados de diciembre. De todas maneras, el dato llamativo no fue solamente el total de vacunos faenados, sino que la cantidad de novillos que se industrializaron en la semana pasada, 30.821, es un nuevo máximo en 10 años. Hay que retroceder hasta fines de abril, principios de mayo, del año pasado para encontrar […]