12 octubre, 2018

LOS MERCADOS DE HACIENDAS CONTINUAN REPUNTANDO SUS VALORES

Durante la última semana, el mercado de haciendas gordas registró un nuevo ajuste al alza en los valores promedios de referencia en la mayoría de las categorías de haciendas de acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana al 6 del mes corriente. “Con buen nivel de faena, mercado firme con preferencia por vacas”, es el comentario según los consignatarios. Los novillos gordos especiales de exportación aumentaron su valor medio U$S 2 centavos, pasando de cotizar U$S 3,23 la semana anterior a U$S 3,25 por kilo carcasa. […]
8 octubre, 2018

INDICADOR GANADO GORDO

Tal como se preveía en el informe de la semana pasada, la disminución de las cargas con destino cuota 481, empiezan a impactar en forma negativa sobre el IMEX, ocurriendo esta semana una caída del 2,7%, ubicándose en US$ 3.612. Posiblemente esta disminución se prolongue durante todos los informes correspondientes al mes de Octubre. Por otra parte los precios publicados por INAC, tanto para el novillo como para la vaca, siguieron bajando, en esta oportunidad 8 y 5 centavos respectivamente, lo que acompaño en parte la caída del IMEX, haciendo que la diferencia positiva con el Indicador (RHE) se incremente […]
3 octubre, 2018

INAC DESTACA EXPORTACIONES

El Ingreso Medio por Exportaciones de carne bovina alcanzó un valor acumulado de 3.582 USD/Tonelada peso canal en el año 2018; sufriendo una variación de 4,9 % con respecto al valor del año anterior. Las exportaciones de carne ovina acumulan un valor promedio en el 2018 de 4.578 USD/Tonelada peso canal; equivalente a una variación del 11,4 % al 2017.
3 octubre, 2018

FAENA CONTINUA SIENDO ESTABLE POR ENCIMA DE LAS 40 MIL CABEZAS CON 3 PLANTAS SIN ACTIVIDAD

De acuerdo a los datos informados por INAC, en la semana al 29 de setiembre, ingresaron a plantas habilitadas un total de 43.894 vacunos, unos 3.419 animales más que la semana anterior (8 %). En comparación a la semana antecesora, en esta última se industrializaron 18.377 novillos, 1.356 machos más (7%). En cuanto a las hembras se faeno un total de 24.831 o sea 2.179(+9%) vientres más. Si se compara con igual semana del año 2017,  la actividad de esta última semana muestra un aumento del 8 %, es decir que se procesaron unos 5.151 vacunos mas. Las plantas que […]