25 mayo, 2018

Inac Destaca Precios

En la última semana los precios de la hacienda gorda en 4ta balanza fueron : Novillo 3,5 USD/Kg y Vaca 3,18 USD/kg. Los valores sufrieron una variación (%) de ‐0,5 para Novillos y 1,4 para Vacas. El Precio Equivalente pre‐dressing (media res antes de retoques) es para Novillo 3,22 USD/Kg y para Vaca 2,91 USD/Kg.
23 mayo, 2018

FAENA SE REAJUSTO A LA BAJA.

De acuerdo a los datos informados por INAC, en la semana al 19 de mayo, ingresaron a plantas habilitadas un total de 40.908 vacunos, unos 1.993 animales menos que la semana anterior (-4,6 %). En comparación a la semana antecesora, en esta última se industrializaron 21.081 novillos, 123 machos más (+0,6 %). En cuanto a las hembras se faeno un total de 18.913, 2.107 (-10%) vientres menos. Si se compara con igual semana del año 2017,  la actividad de eta última semana muestra un aumento del 5 %, es decir que se procesaron unos 2.029 vacunos mas. Las plantas que […]
22 mayo, 2018

Poca oferta, mercado firme con tendencia a estabilizarse según Consignatarios.

Durante la última semana, el mercado de haciendas gordas registró un nuevo aumento en los valores promedios de referencia, de acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana del 13 al 19 del mes corriente. El aumento de los valores responde a la “Poca oferta, mercado firme con tendencia a estabilizarse”, según los consignatarios. Los novillos gordos especiales de exportación aumentaron en su valor medio U$S 4 centavos nuevamente, pasando de cotizar U$S 3,43 la semana anterior a U$S 3,47 por kilo carcasa. Las vacas especiales también […]
22 mayo, 2018

INDICADOR DEL GANADO GORDO

El IMEX en ésta quincena tuvo un repunte ubicándose en U$S 3.603, o sea un 1,4% superior. En estos momentos se ha retomado la faena para cuota 481, por lo que comenzarán los embarques y por consiguiente se reflejará en el IMEX, ya que este es el mercado que mejor valoriza las carnes Uruguayas. Con respecto a los precios publicados por INAC, siguen recuperándose tanto para el novillo como para la vaca, subiendo esta semana 8 y 4 centavos respectivamente. Esta suba de los precios de la hacienda, principalmente el novillo, porcentualmente fue superior al crecimiento del IMEX, por lo […]