15 octubre, 2018

INAC DESTACA PRECIOS

En la última semana los precios de la hacienda gorda en 4ta balanza fueron : Novillo 3,32 USD/Kg y Vaca 3,04 USD/kg. Los valores sufrieron una variación (%) de -1,4 para Novillos y 0 para Vacas. El Precio Equivalente pre-dressing (media res antes de retoques) es para Novillo 3,06 USD/Kg y para Vaca 2,79 USD/Kg. Todos los valores son contado y puesto en frigorífico
12 octubre, 2018

LOS MERCADOS DE HACIENDAS CONTINUAN REPUNTANDO SUS VALORES

Durante la última semana, el mercado de haciendas gordas registró un nuevo ajuste al alza en los valores promedios de referencia en la mayoría de las categorías de haciendas de acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana al 6 del mes corriente. “Con buen nivel de faena, mercado firme con preferencia por vacas”, es el comentario según los consignatarios. Los novillos gordos especiales de exportación aumentaron su valor medio U$S 2 centavos, pasando de cotizar U$S 3,23 la semana anterior a U$S 3,25 por kilo carcasa. […]
8 octubre, 2018

INDICADOR GANADO GORDO

Tal como se preveía en el informe de la semana pasada, la disminución de las cargas con destino cuota 481, empiezan a impactar en forma negativa sobre el IMEX, ocurriendo esta semana una caída del 2,7%, ubicándose en US$ 3.612. Posiblemente esta disminución se prolongue durante todos los informes correspondientes al mes de Octubre. Por otra parte los precios publicados por INAC, tanto para el novillo como para la vaca, siguieron bajando, en esta oportunidad 8 y 5 centavos respectivamente, lo que acompaño en parte la caída del IMEX, haciendo que la diferencia positiva con el Indicador (RHE) se incremente […]
3 octubre, 2018

INAC DESTACA EXPORTACIONES

El Ingreso Medio por Exportaciones de carne bovina alcanzó un valor acumulado de 3.582 USD/Tonelada peso canal en el año 2018; sufriendo una variación de 4,9 % con respecto al valor del año anterior. Las exportaciones de carne ovina acumulan un valor promedio en el 2018 de 4.578 USD/Tonelada peso canal; equivalente a una variación del 11,4 % al 2017.