13 diciembre, 2016

Pesadez en el mercado de ganado gordo con entradas largas

En el primer día de la semana no hubo cambios en la situación del mercado, la faena sigue alta y algunas industrias siguen sin pasar precio, las entradas son para fin de año, principio del que viene. El precio de los mejores novillos es US$ 2,80 por kilo en cuarta balanza y la referencia de la vaca US$ 2,55 por kilo. La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) en la reunión de este lunes, reporta que se mantiene el buen nivel de faena,  pero con menor presión vendedora y se modera el ajuste en los valores, acortándose las entradas, aunque se […]
13 diciembre, 2016

A todo vapor

La faena de vacunos de la semana pasada se ubicó en máximos desde 2010 y la matanza durante el mes de noviembre fue la más abultada para ese mes desde el año 2005. Las causas son variadas y lógicamente se centran en un aumento de la oferta, tanto de novillos como de vacas, que encuentran una demanda ávida que permite una salida rápida de esta cuantiosa oferta. El crecimiento de la oferta se sustenta tanto en razones estructurales vinculadas con el ciclo ganadero como coyunturales, relacionadas con el devenir del clima este año. El rodeo vacuno uruguayo, luego de años […]
13 diciembre, 2016

Otra semana en la que los valores del ganado gordo ajustan a la baja

El mercado de haciendas gordas otra semana ajustó a la baja, en todas las categorías y según coincidieron los operadores consultados por Tardáguila Agromercados, “nada indica que esto vaya a cambiar”. Así es que la semana se va con cotizaciones para el novillo gordo que rondan entre los US$ 2,75 y US$ 2,80 el kilo carcasa a levantar y con plazo. De todas maneras “ya son pocas plantas con las que se puede cerrar negocios a US$ 2,80, la mayoría está posicionada en US$ 2,75 y con entradas para la segunda semana de enero”, explicó uno de los operadores. La […]
9 diciembre, 2016

Boletin Semanal 07-12-2016