17 noviembre, 2016

Productores tienen expectativa de nuevas valorizaciones de las haciendas

Con el nuevo escenario que quedó planteado desde la semana pasada, en el que la industria comenzó a mostrarse más interesada por novillos gordos, en la cabeza de los productores está la ilusión que, esa demanda se formalice en los próximos días con el arribo de las equipos kosher y lleven el precio del novillo a ganar algunos centavos más. “Es algo que sucede todos los años, centavo más, centavo menos, la demanda adicional que supone tener a los equipos de faena kosher en las plantas acusa un aumento de los valores de las haciendas gordas, especialmente de los novillos”, […]
11 noviembre, 2016

Inac destaca precios 11/11/16

10 noviembre, 2016

Boletin semanal al 29 de octubre

4 noviembre, 2016

Sostenida actividad industrial con ovinos

La faena de ovinos en la semana culminada el 29 de octubre ascendió a 31.486 cabezas, algo menos de 500 por encima de la semana anterior, de acuerdo a lo informado por el INAC. El crecimiento se observó en los borregos y capones, en tanto que la faena de corderos no sufrió variaciones en la semana y la de ovejas cayó en casi 2 mil cabezas. Las plantas más activas fueron San Jacinto (12.145), Las Piedras (11.622) y Sidercol (2.470). Tardáguila Agromercados.