14 diciembre, 2016

Semana No 50 periodo: del 04 al 10 de diciembre

13 diciembre, 2016

Récord histórico de exportación de ganado en pie en noviembre

En el acumulado del año hasta noviembre las exportaciones de ganado en pie llegaron a 237.431 cabezas. Faltando un mes para el cierre de 2016 ya alcanzaron un máximo histórico, según los datos proporcionados a Ganaderia.uy por el MGAP.  Este año se va a llegar al máximo registro de animales exportados en pie en 10 años. El subsecretario de Ganadería, Enzo Benech, dijo en reuniones con productores del departamento de Flores, que el año podría cerrar con embarques de ganado en torno a 250.000 cabezas. “Existe una definición política que asegura la continuidad de la exportación de ganado en pie […]
13 diciembre, 2016

Pesadez en el mercado de ganado gordo con entradas largas

En el primer día de la semana no hubo cambios en la situación del mercado, la faena sigue alta y algunas industrias siguen sin pasar precio, las entradas son para fin de año, principio del que viene. El precio de los mejores novillos es US$ 2,80 por kilo en cuarta balanza y la referencia de la vaca US$ 2,55 por kilo. La Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) en la reunión de este lunes, reporta que se mantiene el buen nivel de faena,  pero con menor presión vendedora y se modera el ajuste en los valores, acortándose las entradas, aunque se […]
13 diciembre, 2016

A todo vapor

La faena de vacunos de la semana pasada se ubicó en máximos desde 2010 y la matanza durante el mes de noviembre fue la más abultada para ese mes desde el año 2005. Las causas son variadas y lógicamente se centran en un aumento de la oferta, tanto de novillos como de vacas, que encuentran una demanda ávida que permite una salida rápida de esta cuantiosa oferta. El crecimiento de la oferta se sustenta tanto en razones estructurales vinculadas con el ciclo ganadero como coyunturales, relacionadas con el devenir del clima este año. El rodeo vacuno uruguayo, luego de años […]