1 noviembre, 2018

Inac Destaca Exportaciones

El Ingreso Medio por Exportaciones de carne bovina alcanzó un valor acumulado de 3.556 USD/Tonelada peso canal en el año 2018; sufriendo una variación de 3,9 % con respecto al valor del año anterior. Las exportaciones de carne ovina acumulan un valor promedio en el 2018 de 4.523 USD/Tonelada peso canal; equivalente a una variación del 9,2 % al 2017.
1 noviembre, 2018

INDICADOR DEL GANADO GORDO

Las condiciones de esta semana son prácticamente idénticas a la semana pasada. Lo único relevante es que el IMEX paró de caer y tuvo una mínima recuperación, a la que en las próximas semanas se le sumará la faena para cuota 481, pudiendo seguir mejorando. Los precios de hacienda publicados por INAC se mantuvieron iguales a los de la semana pasada, por lo que la diferencia en más, comparada con el valor del Indicador se ubicaron en 26 centavos para el novillo y 30 centavos para la vaca. Esta diferencia de 30 cents del precio promedio publicado por INAC por […]
30 octubre, 2018

Inac Destaca Precios

En la última semana los precios de la hacienda gorda en 4ta balanza fueron : Novillo 3,37 USD/Kg y Vaca 3,16 USD/kg. Los valores sufrieron una variación (%) de 0,1 para Novillos y 1,7 para Vacas. El Precio Equivalente pre‐dressing (media res antes de retoques) es para Novillo 3,1 USD/Kg y para Vaca 2,9 USD/Kg.
30 octubre, 2018

CONSTANTE ASCENSO DE LA FAENA VACUNA

De acuerdo a los datos informados por INAC, en la semana al 27 de setiembre, ingresaron a plantas habilitadas un total de 46.317 vacunos, unos 3.291 animales más que la semana anterior (8 %). En comparación a la semana antecesora, en esta última se industrializaron 20.298 novillos, 2.373 machos más (13%). En cuanto a las hembras se faeno un total de 25.010 o sea 699 (3%) vientres más. Si se compara con igual semana del año 2017,  la actividad de esta última semana muestra un aumento del 4,5 %, es decir que se procesaron unos 2.019 vacunos mas. Las plantas […]