19 febrero, 2019

RECORD DE FAENA EN LO QUE VA DEL AÑO

INAC informó que en los últimos 7 días al 16 de febrero se procesaron 52.284 vacunos, 2.179 más que en la semana anterior (+4,3 %) y 1.304 animales más que en la misma semana del 2018 por lo que se posiciona con valores records en lo que va del año y por primera vez por encima de la misma semana del año anterior. Con un descenso de la categoría de novillos industrializados de -855 cabezas, la faena fue de 22.361 machos con respecto a la semana anterior en la cual había sido la categoría más industrializada, por otra parte, los […]
19 febrero, 2019

MERCADO FIRME Y DEMANDADO PARA LAS HACIENDAS

De acuerdo a lo que informó la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a los negocios concretados durante la semana del 10 al 16 del mes corriente, los valores de las haciendas mostraron nuevamente estabilidad y firmeza en las principales categorías acompañado por una muy buena faena que marca records. “Con buen nivel de demanda en todas las categorías, mercado firme”, es el comentario según los consignatarios. Los novillos gordos especiales de exportación mantuvieron su valor medio de las ultimas 4 semanas anteriores a U$S 3,30 por kilo carcasa. Para las vacas especiales se registro un aumento de […]
18 febrero, 2019

INDICADOR DEL GANADO GORDO

Esta semana el IMEX tuvo un incremento de 1,7% ubicándose en US$ 3.477. Estamos en los días previos a la ventana de faena de ganado para cuota 481, por lo que es de esperar que el IMEX siga subiendo. Con respecto a los precios publicados por INAC se dieron pequeñas correcciones al alza, subiendo 1 cent tanto el novillo como la vaca. La suba mayor del IMEX con respecto a los precios publicados por INAC, determinó que la diferencia en más de los precios recibidos por el productor con respecto al Indicador se reduzca, ubicándose en + 14 cents para […]
13 febrero, 2019

PRECIOS PROMEDIOS DE EXPORTACION

El término Relación Hacienda/Exportación (RHE) es un nuevo indicador obtenido a partir de información pública que relaciona precios de hacienda (novillo y vaca) y el Ingreso Promedio de Exportación de la carne bovina publicados por INAC, relacionado a las últimas 3 semanas corridas. Precio promedio exportación: 3.420 U$S/Kg Esta semana el IMEX tuvo una caída de 1,2% ubicándose en US$ 3.420. Estamos en los días previos a la ventana de faena de ganado para cuota 481, por lo que es de esperar que el IMEX comience a subir. Con respecto a los precios publicados por INAC se dieron pequeñas correcciones […]