7 diciembre, 2018

ING. ROBERTO CERIANI Y LA COMPLEJA SITUACION QUE VIVE EL SECTOR LECHERO

El Ing. Agr. Roberto Ceriani, presidente de la Asociación de Productores de Leche de Paysandú, habla sobre la situación de la lechería y la convocatoria del próximo 13 del mes corriente. Nota: Patricia Santos.
28 noviembre, 2018

28 de noviembre de 2018: Día de duelo para la lechería nacional.

Hoy es un día triste para la familia tambera del país. La historia indicará que un 28 de noviembre de 2018 los productores que remitían a la planta de PILI en Paysandú tuvieron que buscar otro destino para su leche o cambiaron de actividad. Esto es un síntoma más de una situación crítica de todo el sector que ya vivió los recientes cierres de Schreiber Foods y Ecolat y seguirán otras si no se toman medidas de fondo. Cada mes diez productores lecheros abandonan el sector. Son familias y trabajadores que se ven obligados a dejar sus tambos porque el […]
19 octubre, 2018

Nuevas bajas en la subasta de Fonterra

El remate quincenal de Fonterra volvió a reflejar la situación de debilidad del mercado internacional. Los precios de los productos comercializados en la plataforma Global Dairy Trade cayeron, nuevamente, en la subasta de este martes 16. La baja en el índice de precios GDT respecto a la subasta anterior (a principios de mes) fue de 0,3%, cotizando a 896 puntos. La leche en polvo entera, el producto más ampliamente comercializado, cotizó a 2.729 US$ por tonelada, lo que representó una baja de 0,9% frente a la subasta anterior. El precio promedio de los diferentes productos fue de 2.885 US$ por […]
5 septiembre, 2018

Otra vez bajó Fonterra

El primer remate de setiembre de la plataforma neozelandesa Global Dairy Trade, de Fonterra mostró un nuevo ajuste a la baja. El índice de precios cayó 0,7 % en relación al remate anterior. Se trata de la sexta baja en los últimos 7 remates. En total se vendieron 38.811 toneladas, que cotizaron en promedio a US$ 2.980 El principal producto de comercialización en Fonterra y a nivel mundial, la leche entera en polvo registró un ajuste a la baja en su índice de precios de 2,2% El valor medio de este producto fue de US$/t 2.821. Para las entregas de […]