8 febrero, 2018

BOLETÍN MENSUAL FRUTIHORTÍCOLA

 Aumentaron significativamente los precios de: morrón rojo, espinaca, lechuga, morrón verde, zanahoria, boniato y tomate. En frutas, naranja y durazno.  Las bajas más considerables en precios se registraron en zapallo y cebolla dentro de las hortalizas, mientras que descendió solamente el precio de melón. En comparación con los precios corrientes de enero de 2017, solamente se registró descenso significativo en los valores de boniato dentro de las hortalizas y manzana en las frutas.  Los valores que se encuentran significativamente por encima son zapallito, tomate, morrón verde, morrón rojo, lechuga, acelga, cebolla, papa y zanahoria en hortalizas y […]
6 febrero, 2018

Informe Semanal del Observatorio Granjero

30 enero, 2018

se instala la zafra de pera con mayores ingresos de variedades tempranas

Frutas de Hoja Caduca: Pera: aumenta la presencia de variedades tempranas como Santa María, Favorita de Clapp y William’s Precoz, sin embargo las cotizaciones continúan en rangos similares. Durazno: si bien los ingresos fueron menores a la semana anterior, descendieron las cotizaciones, entre otras causas varios referentes coinciden en que una mayor presencia de partidas importadas habría presionado los valores a la baja. Continua en ascenso los ingresos de manzanas de reciente cosecha, principalmente del grupo Gala presionando sus cotizaciones a la baja. Se observa una importante dispersión de valores de acuerdo a la madurez y principalmente al porcentaje e […]
27 diciembre, 2017

INFORMACIÓN DE PRECIOS MAYORISTAS DEL MERCADO REGIONAL