27 febrero, 2018

Abundancia de uva Moscatel

Hortalizas de Hoja, Brote e Inflorescencia: la semana culminó con el descenso de los precios de los productos de mayor volumen (acelga, espinaca y lechuga). Contrariamente, se mantuvieron los precios altos de remolacha de calidad superior debido a su poca abundancia. Es destacable la mayor presencia de choclos grandes de calidad superior en la oferta, que se comercializaron a precios más elevados respecto a la semana anterior.
22 febrero, 2018

Melón: la fruta de la semana

Hortalizas de fruto: La gran abundancia de melón ocasionó una disminución del 40% de sus valores respecto a la semana anterior, siendo el precio máximo 15 pesos por kilo. el zapallito cotizó al alza, ubicándose en precios 180% mayores que la semana anterior. Según referentes, la suba se vio asociada a los días fríos que retrasaron el cuajado y maduración de los frutos. Los valores de morrón rojo mantuvieron la tendencia al alza debido a la disminución de los ingresos, además algunos cultivos presentaron problemas sanitarios. La gran abundancia de tomate y la demanda retraída por el feriado (pocos compradores […]
16 febrero, 2018

BOLETÍN DE MERCADOS EXTERNOS PARA FRUTAS Y HORTALIZAS

8 febrero, 2018

BOLETÍN MENSUAL FRUTIHORTÍCOLA

 Aumentaron significativamente los precios de: morrón rojo, espinaca, lechuga, morrón verde, zanahoria, boniato y tomate. En frutas, naranja y durazno.  Las bajas más considerables en precios se registraron en zapallo y cebolla dentro de las hortalizas, mientras que descendió solamente el precio de melón. En comparación con los precios corrientes de enero de 2017, solamente se registró descenso significativo en los valores de boniato dentro de las hortalizas y manzana en las frutas.  Los valores que se encuentran significativamente por encima son zapallito, tomate, morrón verde, morrón rojo, lechuga, acelga, cebolla, papa y zanahoria en hortalizas y […]