20 junio, 2018

Técnicos de Digegra viajaron a Salto para evaluar y cuantificar los daños a la producción tras la granizada

La directora de la Granja, Zulma Gabard se refirió a la situación en el departamento de Salto, luego de acontecer una nueva tormenta con fuerte granizada, que afectó techados de invernáculos y cultivos a campo, el pasado lunes 11. Informó además, que al día siguiente, (martes 12), técnicos de Digegra viajaron para evaluar los daños, que se estiman afectaron a la gran mayoría de productores, y posteriormente se definirán acciones de apoyo. Escuchar audio al pie. http://www.mgap.gub.uy/sites/default/files/audios/zulma_gabard_prensa.mp3
15 junio, 2018

Buena colocación de hortalizas secas

Hortalizas secas: en zanahoria se constataron presiones a la baja, asociado a una mayor presencia, especialmente de partidas de calidad superior. En calabacín, dado que se aprecia cierta reducción en la proporción de partidas con calidad superior y el consumo asociado a los días fríos viene favoreciendo su colocación, se generaron algunas presiones al alza; de todas formas los valores más habituales de venta no presentaron modificaciones. En cebolla, hubieron ciertas presiones al alza, o intentos por incrementar las cotizaciones, pero los valores de venta continuaron manteniéndose en los mismos rangos que desde hace varias semanas. El boniato continúa presentando […]
12 junio, 2018

La semana culmina con buenas expectativas en las ventas

La semana culmina con buenas expectativas los pronósticos de días soleados favorecieron la venta para el fin de semana. Cítricos: las ventas de cítricos se caracterizaron por presentar cierta agilidad de colocación, especialmente en el caso de naranja y mandarina. En esta última, la variedad Criolla es la que tiene mayor demanda, pero la Satsuma continúa siendo una opción para aquellos compradores que buscan un menor precio. A pesar de la buena colocación el importante aumento en la oferta contribuyó a nuevos descensos en sus cotizaciones, tanto de naranja como mandarinas, a lo que se le suma la buena calidad […]
12 junio, 2018

BOLETÍN MENSUAL DE PRECIOS E INGRESOS EN EL MERCADO MODELO

El valor del kilogramo canasta(1) del mes de mayo se descendió 3% con respecto al mes anterior, al descender desde 26,6 pesos/kg en mes de abril a 25,9 $/kg en mayo. Comparado con el promedio de los últimos seis años, se ubica 8% por debajo del mismo