30 septiembre, 2016

Producción de carne vacuna se prevé aumente 2% en 2017

Tanto la producción de carne vacuna como la de cerdo en Brasil se proyectan creciendo en 2017 a 9,5 millones de toneladas y 3,8 millones de toneladas, respectivamente, de acuerdo al GAIN Report del USDA. Este aumento de la producción es determinado por una mejor expectativa de las exportaciones, principalmente a Asia, así como también por una mejora —más modesta— de la demanda interna, respaldada en la mejora de la economía brasileña. De todas maneras, tanto los productores como los procesadores mantienen la preocupación por los costos de la alimentación y la volatilidad del tipo de cambio, los que pueden […]
30 septiembre, 2016

Exportaciones regionales crecieron en 2.600 tons en agosto

Las exportaciones de carne vacuna fresca por parte de los cuatro países exportadores del Mercosur sumaron 148.777 toneladas peso embarque en el mes de agosto, unas 2.600 tons más que en julio y más de 8 mil tons por encima del mismo mes del año pasado. El único país en el que las ventas al exterior disminuyeron en la comparación mensual fue Paraguay, en tanto que en Brasil crecieron de forma mínima y lo hicieron más expresivamente en el caso de Uruguay (3.900 tons, +17%) y Argentina (2.600 tons, +20%). En este último caso, se trata del mayor volumen mensual […]
30 septiembre, 2016

“El ganado está flaco y eso hace tentador al comprar por kilo”

“Hay poca oferta de ganado de campo, y quien no vendió hasta el momento, ahora no lo va a hacer, y eso hace difícil concretar negocios por animales de reposición” señaló Darío Marrero al momento de analizar el comportamiento del mercado de haciendas. “Sabemos que hay gente con intención de comprar en todas las categorías, hay colocación y también sabemos que estamos saliendo del invierno, por lo que el ganado está con pocos kilos y eso lo hace tentador al momento de comprar al kilo” señaló el empresario del norte del país. Sobre las perspectivas, señaló que “la primavera ya […]
30 septiembre, 2016

Mercado dinámico en Lote 21

Se realizó este martes el remate 112 de Lote 21, con agilidad y dinamismo en las distintas categorías subastadas. “En un mercado con poca oferta, era de prever este comportamiento del mercado, con la reposición que sigue firme, principalmente empujado por el inminente ingreso de la primavera” comentó Darío Marrero durante la actividad. “La parte de invernada se comportó con buena demanda, con pocos lotes sin colocar, pero en un mercado con puja, similares al remate pasado, con ajuste a la baja pero no muy importantes” agregó. En cuanto a valores, los terneros generales promediaron US$ 2,16, los novillos de […]
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