19 enero, 2017

Novillo Tipo cerró el 2016 en mínimos desde el 2011

El cierre anual valor de venta de todos los productos d del novillo tipo (NT) (480 kg, rendimiento 54% en cuarta balanza, razas británicas y sus cruzas)  alcanzó US$ 1.103/ cabeza, comunicó INAC. Una caída interanual de 6,6%, es el menor valor desde el 2011 en que cotizaba a US$ 1.203. El valor anual cae por segundo año consecutivo. El valor de venta en diciembre del NT, aumentó 1,3% respecto a noviembre, hasta US$ 1.097 por cabeza. Tuvo un descenso respecto a diciembre de 2015, que alcanzó al 4,4%. El incremento en el valor del novillo tipo se explica por […]
19 enero, 2017

Mercado estable con ajustes leves

El mercado de haciendas tiende a la estabilidad, con las variaciones normales de la oferta y la demanda. Transitamos por la sobreoferta tradicional  – por las obligaciones del productor- hasta el 20 de diciembre, la cual fue absorbida por la industria, con faenas altas de más de 50.000 cabezas. Luego del 20 de diciembre al 6 de enero, pasamos a una etapa donde disminuyó la actividad y la industria siguió faenando, a niveles inferiores, pero captando toda la oferta. El clima ayudó a los productores y hubo una recuperación de los valores, que habían caído en la primera quincena de […]
19 enero, 2017

Lácteos logran recuperarse

Luego de que a comienzos de año la referencia del mercado internacional de los lácteos de Fonterra, mostrara un ajuste a la baja, el segundo consecutivo, y dejara así un sabor amargo, ayer logró revertir ese escenario. La segunda subasta de la plataforma neozelandesa del Global Dairy Trade, de Fonterra, mostró un aumento en promedio de 0,6%, a US$/t 3.517. En total se comercializaron 22.030 toneladas. De esas, la mitad correspondió a leche entera en polvo, principal producto de comercialización mundial, que se mantuvo estable, con apenas un ligero movimiento de -0,1 % en promedio de su valor, cotizando a […]
19 enero, 2017

Soja registró su mayor valor de seis meses

Chicago cerró con un rally interesante, fundamentalmente en harina de soja y en el poroto también, firmeza extrema que se trasladó a los cereales. Desde el jueves de la semana anterior hasta este martes (con feriado de lunes en el medio) la oleaginosa saltó 23 dólares por tonelada aproximadamente. Este martes se fusionaron los problemas climáticos en Argentina, fundamentalmente el nerviosismo derivado de aquellos, mientras que el dólar cayó a mínimos de tres semanas después que el presidente electo, Donald Trump, dijese que el valor del billete verde es demasiado fuerte actualmente, lo que disparó inmediatamente ajustes por parte de […]
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