22 abril, 2017

Inac Destaca ‐ Precios

21 abril, 2017

93% DE LAS VENTAS PARA EL 179° REMATE DE PLAZA RURAL Y PLAZA HEREFORD

La tercer y última jornada del consorcio finalizo este viernes con la venta del 93% del total de la oferta desde el Hotel Cottage. En total, se comercializaron 19717 animales repartidos en 304 lotes entre las diferentes categorías, el promedio general que arrojo el remate fue de U$S 1,48 por Kg, mientras que la invernada U$S/Kg 1,75 y la Cría U$S/Kg 1,23. A continuación los valores por categoría.
21 abril, 2017

Paro de trabajadores de la industria cárnica genera incertidumbre en el mercado

Sin grandes sobresaltos, los valores de las haciendas gordas comenzaron a acusar un ajuste al alza durante la actual semana. “Hay poca oferta y luego del impase de Pascua la industria se ha visto necesitada de hacerse de materia prima, lo que determinó que se paguen más algunos lotes”, precisó uno de los intermediarios de mercado consultados sobre el tema. Hoy los novillos gordos especiales cotizan en el eje de los US$ 2,75, hasta US$ 2,80 el kilo carcasa, a levantar y con plazo. No obstante, A partir de que se conoció el paro por parte de los trabajadores nucleados […]
21 abril, 2017

La faena crece a ritmo acelerado

Cuando culmine el mes de abril, la faena de vacunos habrá completado12 meses ininterrumpidos de crecimiento, en un intenso espiral alcista que elevó el ritmo de actividad de la industria frigorífica al nivel más alto de los últimos siete años, con las implicancias que esto tiene en el ingreso de divisas al país y en los precios de las categorías de animales para faena. En los 12 meses a fines de abril se habrán procesado unos 2,36 millones de vacunos en frigoríficos habilitados, casi 240 mil más que en los 12 meses inmediatos anteriores (may-15 a abr-16) y la mayor […]
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