28 abril, 2017

Mercado Lanero Australiano

28 abril, 2017

Con alta demanda la Ganadera Hereford confirmó “el momento” de la reposición

Todas las variables parecían estar alineadas, buena oferta forrajera, buena oferta de ganados de calidad, precios del ganado gordo en tendencia alcista, todo. Esto determinó que la 37ª Ganadera Hereford, que entre el miércoles y ayer, vendió a cargo de Pantalla Uruguay casi 12.000 vacunos. Los precios, a su vez, confirmaron la buena disposición de la demanda, de aprovechar el momento, las buenas perspectivas y premiar los ganados de calidad, es “el momento”, señalaron algunos de los operadores y rematadores consultados ayer en el transcurso de las ventas. El primer día la invernada mostró la vigencia que tiene y como […]
28 abril, 2017

Proyectan aumento de oferta internacional de carnes

El mercado internacional de la carne vacuna enfrentará este año el desafío de una oferta creciente de dos de los tres principales exportadores mundiales: Brasil y Estados Unidos. El precio internacional del producto se ha mostrado mayormente estable en los últimos meses. Luego de la drástica corrección de 2015/16, que dejó atrás los picos históricos del segundo semestre de 2014, los precios tocaron piso en marzo del año pasado (al igual que la mayoría de los commodities) y recuperaron algo de terreno desde entonces, como se observa en el gráfico. Al analizar los saldos exportables de las principales regiones proveedoras […]
28 abril, 2017

Estancamiento en negociaciones salariales mantiene en vilo al mercado de haciendas gordas

Por Federico García “Me preguntan por los precios, digo que están firmes, es una realidad, pero también la industria manifiesta una gran incertidumbre por el conflicto que mantiene con sus trabajadores y no puede asegurar el nivel de demanda para los próximas días”, comenzaba relatando uno de los operadores de mercado consultados. La mayoría de los que fueron consultados por el mercado de haciendas coincidieron con las líneas anteriores. Hoy los novillos son cotizados a US$ 2,80 por kilo carcasa y las vacas a US$ 2,50, en ambos casos, a levantar y con plazo. Pero son pocos los que se […]
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