31 mayo, 2017

29 de Mayo, Día Nacional de la Carne

INAC celebra cada 29 de mayo el Día Nacional de la Carne en conmemoración del primer viaje del buque “Le Frigorifique” a través del Atlántico llevando carne congelada del Río de la Plata a Europa en 1876. Esta fecha se considera un hito porque marca el inicio de una verdadera revolución a nivel industrial. El inventor del sistema de refrigeración mecánica y armador del buque, el ingeniero Charles Tellier, fue acompañado por dos uruguayos que colaboraron en este proyecto: Francisco Lecocq y Federico Nin Reyes. La Junta de INAC instauró esta fecha por resolución en la década de los 80, […]
31 mayo, 2017

Inac Destaca Precios

31 mayo, 2017

Llega el despeje de junio

Viene un período sin lluvias sumamente oportuno. Aparecen muy despejado el panorama en las próximas dos semanas y aunque las temperaturas serán bajas no vienen fríos extremos.  Blasina y Asoc.
31 mayo, 2017

Facturación de los tamberos aumentó 44% en dólares en el primer cuatrimestre del año

La recuperación en el precio de leche pago al productor y en el volumen remitido a la industria permitió una nítida mejora interanual en los ingresos brutos de los establecimientos lecheros en el primer cuatrimestre del año. Entre enero y abril la facturación bruta en dólares fue de US$ 178 millones, 44% arriba de los US$ 123 millones de igual período de 2016. En el cuarto mes del año la facturación bruta de los establecimientos lecheros totalizó US$ 46 millones, 55% más que los US$ 29 millones de igual mes de 2016. De acuerdo a datos prelimilares de INALE, la […]
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