3 octubre, 2017

BAJARON LOS PRECIOS DE FRUTILLA

Frutilla: la producción de frutillas del sur viene en franco aumento – superando el 55% de la oferta- y con una mejoría en las calidad, ya que las condiciones de excesos de humedad han cesado en cierta forma, generando un escenario de precios a la baja. Si bien la tendencia es claramente a la baja, los valores presentaron una importante dispersión a lo largo de la semana ya que por un lado han aumentado los ingresos pero por el otro las condiciones atmosféricas no han permitido una demanda sostenida, contribuyendo a la mencionada dispersión en los precios. Hortalizas de hoja […]
3 octubre, 2017

Pulgones, plaga clave en el cultivo de trigo

El cultivo de trigo, desde el momento de su implantación, puede ser afectado por diferentes plagas. Sin embargo, la principal plaga que afecta a este cultivo son los pulgones. Estos pequeños insectos pueden generar importantes pérdidas en el rendimiento, si no se los detecta y controla a tiempo; ya que el trigo es un cultivo muy sensible al avance de esta plaga. Los áfidos o pulgones, generan tanto daños directos como indirectos. Directamente generan daños donde han succionado las hojas, debido a que su saliva posee efectos fitotóxicos. Indirectamente, son transmisores de importantes enfermedades virósicas.   Desde el momento de […]
3 octubre, 2017

Commodities ¿fin del superciclo?… por Fernando Olmedo

Extracción y reflexiones de la conferencia realizada por GUSTAVO NEFFA en el simposio “Del sur al mundo en 2030, seguridad alimentaria global y bioenergética”. Todos los ciclos tienen su caída y estamos asistiendo a uno de ellos: el ciclo actual remonta al año1999, en donde los principales índices de commodities tocaron sus niveles más bajos en 20 años. Los años 2008 y 2011 fueron disparadores de violentos ajustes que dieron por finalizado el último superciclo. Esto se debió principalmente al crédito, y posteriormente al dinero abundante y barato que alimentó el precio de los commodities (o por lo menos intentó […]
3 octubre, 2017

INDICADOR DEL GANADO GORDO DATOS AL 23 DE SETIEMBRE DE 2017

COMENTARIO: El IMEX esta semana corrige un 1,46 % a la baja, marcando una oscilación normal, absorbiendo parte del 2,15 del incremento de la semana anterior. Por otra parte, los precios publicados por INAC, siguen manteniendo la tendencia a la baja de las últimas semanas, hecho que no tiene ninguna explicación en los precios internacionales, reflejados por el IMEX, ya que en el último mes este subió un 6,2 %. Tanto el precio del novillo como el de la vaca cayeron 2 cents, ubicándose el Indicador en negativo 17 cents para el novillo y 18 cents para la vaca.
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