31 octubre, 2017

ABUNDANTE OFERTA DE BONIATOS “ZANAHORIA”

Hortalizas secas: el mayor índice de pudriciones registrado en zapallos tipo Kabutiá viene generando un escenario de lentos incrementos en sus cotizaciones, donde además del estado sanitario de la partida, el peso de las bolsas determina el valor alcanzado por unidad de comercialización, ya que al igual que calabacín se observan kilajes muy por debajo de la habitual.
31 octubre, 2017

VALORES FIRMES PARA LA REPOSICIÓN EN EL 185° REMATE DE PANTALLA URUGUAY

El viernes se llevo adelante un nuevo remate de Pantalla Uruguay, el N° 185 del consorcio desde la Rural del Prado para todo el país. Nuevamente se confirma la gran demanda que existe por las categorías de reposición con 100% de colocación en ganados de invernada y cría, así como un alto porcentaje, casi la totalidad de la oferta que pasó por pantalla. En cuanto a los 650 ovinos, las ovejas con cría al pie y borregos promediaron US$ 36 y US$ 66 respectivamente. Las próximas actividades del consorcio se desarrollarán en el próximo mes de noviembre los días 29 y […]
31 octubre, 2017

Fiesta del Cordero Pesado en noviembre

La Fiesta del Cordero Pesado, tradicional evento de Sarandí del Yí (Durazno), este año será el 11 y 12 de noviembre en el Parque Dr. Elías Regules, mientras que el concurso post mortem se desarrollará el viernes 17 de noviembre. INAC valora la organización de esta fiesta tradicional, que sin dejar de serlo, cumple con las reglamentaciones higiénicas y sanitarias. Ing. Agr. Federico Stanham: El evento está a cargo de la Cooperativa El Fogón, Sociedad Fomento Agropecuario Sarandí del Yí, Sociedad Tradicionalista Mi Tapera, el Equipo de Desarrollo de Sarandí del Yí del Secretariado Uruguayo de la Lana (SUL) y […]
31 octubre, 2017

Faena de vacunos comenzó senda de crecimiento

El avance de la primavera y el regreso de los equipos kosher impulsaron la faena de vacunos. El INAC informó que en la semana culminada el 28 de octubre la industria frigorífica procesó 44.298 animales, más de 3.500 por encima de la anterior (+8,6%), aunque unos 3.200 por debajo de igual semana del año pasado (-7%). El crecimiento dejó atrás tres semanas consecutivas en las que la faena se ubicó entre 40-41 mil reses. El regreso de los equipos kosher también determinó un cambio en la composición de la faena. Luego de dos semanas en las que dominaron los vientres, […]
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