21 septiembre, 2017

MERCADO LANERO AUSTRALIANO

– El indicador aumenta a US$ 1.225 centavos por kilo base limpia (suba del Indicador en moneda local y del tipo de cambio). – El dólar australiano se fortalece respecto a la moneda norteamericana en 0,802. – La oferta se ubicó en 19.315 fardos de los cuales se vendió el 92.5%. Los fardos de excelente calidad representaron el 39.6% de la oferta. Se rechazó un 7.5% de los fardos. – Las categorías registraron variaciones dispares. Las lanas que disminuyeron sus precios se ubicaron entre 2.0% (lanas de 28 micras y 0.2% (lanas de 21 y 25 micras). La lana de […]
21 septiembre, 2017

De qué manera se adaptan los países a las nuevas normas kosher

Sergio Dolev, Jefe de Control del Ministerio de Agricultura de Israel, explica los detalles de la iniciativa que apunta al bienestar animal en la faena religiosa. Los avances en el Mercosur y la oferta de otros abastecedores. La Argentina aprobó una reciente auditoría, con observaciones. Una norma dispuesta por la autoridad veterinaria de Israel está movilizando al sector cárnico del Mercosur, responsable del suministro de más del 80% de la carne vacuna importada por ese país. El nuevo reglamento, que entrará en vigencia el 1º de junio de 2018, exige que los frigoríficos que exportan a ese destino instalen un […]
21 septiembre, 2017

Novillo Mercosur: la Argentina se aleja de sus vecinos

En los últimos diez días registró el mayor incremento en la región, estirando a 7% la brecha con el promedio de sus vecinos. Con la mejora del clima se prevé una mayor oferta de hacienda. Paraguay reemplazó a Uruguay como el segundo país con la hacienda más costosa. Durante los últimos diez días, el precio de la hacienda en la región se caracterizó por subas en la Argentina y Paraguay, bajas en Uruguay y el mantenimiento de las cotizaciones en Brasil. Argentina: con un aumento de 6 centavos (2%) hasta los USD 3,33 por kg, el novillo pesado apto para […]
21 septiembre, 2017

Liniers: precios estables con menor oferta por lluvias

El valor real del novillo de la semana pasada no mostró cambios con respecto a la anterior y se mantiene a menos del 1% abajo del promedio del último año. Se espera un inflexión en las cotizaciones por la que terminarán superando a ese nivel. La semana pasada, el precio promedio de las principales categorías tuvo pequeños cambios en relación a la anterior, de hasta 1%. Esto sucedió a pesar de una caída muy marcada en la oferta, 19% en relación a la anterior, pero no lejos del promedio de 52 semanas (-9%). Con las habituales oscilaciones, la oferta de […]
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