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Uruguay busca consolidar imagen con nuevo protocolo de exportación para soja

Por Santiago Molinaro

Desde que el protocolo fitosanitario para exportación de soja a China —firmado en octubre del año pasado en Beijing— está vigente, el Ministerio de Ganadería, Agricultura y Pesca (MGAP) a través de la Dirección General de Servicios Agrícolas (DGSA) ha mantenido diversas reuniones con distintos actores de la cadena agrícola. El titular de la DGSA, Ing. Agr. Federico Montes, expresó a Tardaguila Agromercados que desde noviembre del año pasado se han acercado al sector exportador, terminales graneleras y sector productivo para concientizar e informar sobre los aspectos firmados en el acuerdo.

Montes indicó que la principal idea de las reuniones es lograr una integración entre los distintos componentes de la cadena para profesionalizar el proceso, y en caso de que haya algún problema que impida la exportación, poder detectar en que parte se falló y solucionar el mismo.  “Uruguay no ha tenido problemas en 15 años de exportación, esto permite anticiparnos y dar un salto de calidad”, indicó Montes. En el anexo del protocolo se encuentran los dos hongos y 10 malezas cuarentenarias de preocupación para China.

Con respecto al sector productivo, Montes dijo que actualmente se está haciendo “especial hincapié en las buenas prácticas de cosecha, dada la cercanía con el fin del desarrollo fisiológico de la soja”. Un ejemplo de ello es tener en cuenta los bordes, por una posible invasión de malezas —sorgo alepo principalmente—, los cuales se recomienda cosechar al inicio o final de la labor para no mezclar los granos infectados de los limpios, y que el productor no se vea afectado con el costo de la limpieza.

Consultado sobre si cumplir con las exigencias trae consigo una mejora en el precio, Montes fue tajante: “esto es un protocolo, hay que cumplirlo para poder vender, no trae consigo una mejora de precios”. Pero sí reconoció que “nos permite posicionarnos frente a China como un país serio y seguro, afianzando la relación existente entre los países”. Y en comparación con Brasil y Argentina, que producen en el entorno de 100 y 50 millones de toneladas respectivamente, “nosotros que producimos 3 millones podemos lograr el sello de calidad que nos permita lograr una cierta preferencia, ya que en cantidad no podemos acercarnos a esas potencias”.

Montes remarcó la idea de que el acuerdo firmado es en el corto plazo un simple protocolo fitosanitario para la exportación, pero a mediano y largo plazo permitirá a Uruguay lograr calidad e inocuidad, que dé seguridad a los países que quieran importar la producción uruguaya y de esa manera lograr acceso a nuevos mercados. “El mercado va en ese camino, nosotros tratamos de anticiparnos a las nuevas demandas del mismo”, cerró Montes.

El mensaje parece ser claro: no involucrar a los productores en costos más allá de las buenas prácticas de manejo, y tratar de consolidar la imagen de Uruguay como un confiable productor de alimentos de calidad.

Tardáguila Agromercados.

Chicago: Haciendo la previa

*Informe elaborado por Fimix Agrofinanzas

El trigo cerró con bajas este miércoles, con los pronósticos climáticos dando cuentas de lluvias mientras que los granos estivales apenas bajaron, en la víspera del informe mensual USDA, de oferta y demanda interna y mundial, correspondiente a marzo. Entre las expectativas generadas, se descuenta que la autoridad agrícola corrija hacia arriba su cálculo de la cosecha de estadounidense de soja.

En los demás mercados financieros, los índices bursátiles cayeron levemente. El dólar subió, manteniendo la inercia alcista en la semana, en el marco de una esperada nueva suba en las tasas de interés por parte de la Reserva Federal. El crudo, por su parte, se desplomó, tras conocerse los inventarios semanales en EEUU, los que fueron sorprendentemente superiores a lo esperado en un principio.

EL MAÍZ

El maíz cayó a mínimos en los últimos seis días de operativa. El contrato mayo quedó posicionado ente los cierres promedio de las últimas 50 y 200 últimas sesiones. Se espera que el USDA ajuste levemente a la baja los inventarios finales de EEUU, para el informe de este jueves, mientras que subiría el cálculo para Brasil y lo dejaría casi igual para Argentina.

LA SOJA

La soja cerró en baja, con los fondos aprontándose para el informe del jueves y tomando posición en consecuencia. La posición mayo se mostró en mínimos desde fines de febrero. Se espera que el USDA suba el cálculo de cosecha para Brasil, después de que absolutamente todas las consultoras hicieran los propio.

EL TRIGO

El trigo bajón en forma pareja para todas las variedades y posiciones. La llegada de lluvias necesarias a la zona de las planicies trigueras, lleva a una mayor tranquilidad de los operadores, inversamente proporcional a los precios.

Tardáguila Agromercados.

La invernada “fue un fuego” en Plazarural

Este miércoles comenzó un nuevo remate de Plazarural, con una oferta total que supera los 14.000 vacunos y 4.500 lanares.

La actividad, en su primer día de ventas, fue con agilidad total, y con colocación superior al 95%, con lotes que no se vendieron por pretensiones de la parte vendedora.

“La verdad es que el mercado está necesitado de reposición, pero este nivel de mercado sorprendió a todos” señalaron desde el hotel Cottage a Tardáguila Agromercados.

Los terneros lograron un promedio general de US$ 2,21, los novillos de 1 a 2 lo hicieron a US$ 1,81, los de 2 a 3 lo hicieron a US$ 1,54 y los de más de 3 años a US$ 1,50.

Las ventas continuarán hoy, con las terneras, vaquillonas, lotes mixtos, vientres preñados, vientres entorados y piezas de cría.

Los lotes pueden apreciarse en www.plazarural.com.uy.

 

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