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Lactalis ofreció crédito a pagar con leche de sus remitentes

La Sociedad de Fomento Rural de la Industria Lechera de Salto (Sofrils) salió con saldo “positivo” de la reunión que mantuvo la semana pasada con el gerente general de Lactalis, Pablo Asci, y un gerente financiero de la multinacional francesa, que es propietaria de Indulacsa en Uruguay.

En diálogo con IT Lechería, el presidente de la Sofrils, Gustavo Alonso, informó que la empresa se comprometió a levantar toda la leche de la cuenca de Salto “aunque solo quede un tambo en pie”. Lactalis no abrirá por el momento su planta industrial de Salto, por lo que trasladará la remisión de los socios de Sofrils a su otra industria de Cardona. “El costo del flete correrá por cuenta de la empresa y no tendrá impacto en el precio de la leche pago a los productores”, rescató Alonso. Lactalis tiene hoy un precio base por litro de leche de $ 8,50 a $ 9.

Por otro lado, una de las “novedades positivas” que trajo el encuentro fue la opción que ofreció la industria de financiar el gasoil para las reservas y siembras de otoño a pagar con litros de leche, que se descontarán a partir de julio, agosto y setiembre, con posibilidades de agregar un cuarto mes, comentó Alonso. Esta alternativa llega en momentos donde varios tamberos estaban analizando desprenderse de parte de sus reservas a vecinos de otros rubros ante la imposibilidad de afrontar los costos que implica su procesamiento. 

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Aguerre aseguró que “ninguna gremial duda” de la utilidad de la trazabilidad

El ministro de Ganadería, Tabaré Aguerre, defendió enfáticamente el sistema de trazabilidad del ganado vacuno en Uruguay y aseguró que “ninguna gremial duda” de que se trata de una herramienta útil al momento de vender la carne en el mercado internacional.

Aguerre hizo estas consideraciones ante una colmada sala de conferencias del Dilave, durante la ceremonia de asunción de Eduardo Barre como director general de los Servicios Ganaderos, en sustitución de Francisco Muzio.

Aguerre dijo que solo “algún trasnochado” no advierte de los beneficios del sistema, aludiendo —sin nombrarlo— a Gerardo Zambrano, quien puso en duda el mismo durante la conferencia de apertura de la 104 Expo Durazno la semana pasada en Santa Bernardina.

“Estamos convencidos que es una palanca para la venta de carne de Uruguay al mundo”, expresó el ministro. Aguerre dijo que en las consultas con las gremiales vinculadas a la ganadería y a la exportación de carne no hubo nadie que asumiera una postura crítica al sistema de trazabilidad.

Lo que Zambrano propuso en Durazno fue analizar la necesidad de que la trazabilidad siga siendo obligatoria, teniendo en cuenta que es un costo que se asume para tener un mejor posicionamiento en el mercado internacional y que, sin embargo, en la coyuntura actual los precios del novillo en Uruguay son más bajos que en los demás países de la región, quienes no tienen un sistema como el uruguayo.

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Partida especial de Conaprole deja precio de leche al borde de $ 10

El Directorio de Conaprole resolvió el lunes aprobar una partida especial de $ 7 por kg de sólidos –equivale a $ 0,50 por litro de leche- para la remisión de Conaprole, como una señal para ayudar a mejorar los márgenes de rentabilidad de sus socios en meses de fuerte erogaciones por el acopio de reservas y siembra de verdeos de invierno. En diálogo con IT Lechería, el director de la cooperativa, Alejandro Pérez Viazzi, explicó que la decisión se había tomado antes que se conociera el remate de Fonterra de este martes porque ya se preveía que la subasta iba a mostrar un nuevo descenso de precios (en promedio cayó 6,3% para todos los productos).

El complemento que dará la cooperativa a sus remitentes en febrero llevará el valor del kg de sólidos a unos $ 139 (US$ 4,90). Si bien aún no estaban confirmados los porcentajes de sólidos y calidad de febrero, el precio medio del pasado mes llegaría a $ 9,80 por litro (US$ 0,34). Los datos preliminares mostraban que el promedio de grasa rondaba los 3,80% y el de proteína 3,31%, mientras que la calidad se ubicaba en 17,5%, aunque los últimos días de febrero se registró una suba importante de células somáticas.

De acuerdo a los datos que divulgó el Inale, el precio medio que pagaron todas las industrias para la remisión de enero se ubicó en $ 9,30 o su equivalente en dólares US$ 0,32.

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Fucrea proyecta mejora para los tamberos para fin de año

En declaraciones a la prensa el coordinador de Fucrea, Mario Fossati, dijo que la última de calor “complicó bastante” la producción lechera. “Es llamativo como en una cuestión de 10 días la remisión bajó muchísimo”, aseguró. Por otro lado, el experto indicó que el ánimo de los tamberos “está más bajo aún” que la producción de leche porque viene acarreando un período muy crítico que se arrastra desde hace dos años, por efectos climáticos y el descenso del precio pago al productor por su materia prima.

 

“En este momento los costos de producción han bajado por los granos y el precio de los fertilizantes, y la leche subió. Con estos números la ecuación entra a cerrar y dar números positivos que recién se comenzarían a ver sobre fines de este año”, proyectó.

Fossatti indicó que hoy el productor aún no registra números positivos porque en otoño se gasta mucho en reservas y siembras de cultivos, con un ingreso que es inferior a esa erogación. 

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Conaprole ofrece distintos planes de financiación para sostener remisión

Las empresas colaterales de Conaprole de insumos, Prolesa, y financiamiento, Proleco, han comenzado a trabajar con distintas líneas de financiamiento para que los socios de la cooperativa puedan sostener su máquina productiva en pie e intentar cortar con la racha negativa de caída en los niveles de remisión a planta. Además, del diferimiento en el pago del gasoil para los reservas y siembras del otoño, Proleco también está aprobando líneas de financiamiento individuales para aquellos productores que necesitan reemplazar o incrementar su stock de vacas en ordeñe.

En los últimos días, varios tambos se vieron obligados a refugar vacas producto de elevados registros de células somáticas, una variable determinante para alcanzar la bonificación por calidad del 19% que paga Conaprole.

En director de Conapole, Alejando Pérez Viazzi, dijo a IT Lechería que la remisión en la recta final de febrero sufrió muchísimo con un descenso comparando el primer día del mes con el último que llegó al 18%. En los primeros días de marzo, la caída de la producción se moderó pero todavía está por encima del dígito en la comparación con igual mes del año pasado.

El dato de la remisión de enero que divulgó el Inale mostró una desaceleración pronunciada en la caída en la recolección de todas las plantas industriales -cayó 1,4% en la comparación interanual-. Por su parte, en el trimestre móvil noviembre-enero el descenso fue de 4,2% respecto a igual período del año pasado. En 2016, la remisión había cerrado con una contracción de 10,1%. 

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Gobierno argentino exige reestructura para auxiliar a Sancor

Los trabajadores de la rama lácteos del Sindicato de Choferes de Camiones (Sichoca) mantienen desde la medianoche del martes un paro general de 24 horas en rechazo a la posibilidad de que 500 trabajadores de la empresa Sancor sean despedidos. Según confirmó a Télam el secretario general adjunto del gremio de camioneros, Pablo Moyano, la medida responde a “un eventual cierre” de la firma que afectaría la continuidad de los puestos laborales.

Días atrás trascendió que los directivos de la empresa láctea se reunieron con el presidente, Mauricio Macri, a quien le presentaron un plan de reestructuración, pero pedían un auxilio financiero de A$ 4.000 millones (US$ 250 millones).

El ministro de Producción, Francisco Cabrera, aseguró ayer que, desde el inicio de la gestión de Cambiemos, el gobierno nacional estuvo “al lado de Sancor ayudándola”, con “préstamos por fuera del circuito financiero” del orden de los A$ 500 millones (US$ 31 millones) y que, ahora, supeditaron la entrega de más ayuda a una “ordenamiento” de su plan de negocios, consignó El Cronista.

En este sentido, el funcionario consideró que “Sancor es una empresa grande con muchos problemas desde hace muchos años” y sostuvo que la compañía “se metió en un problema serio” cuando, durante la gestión kirchnerista, fue “un exportador importante de leche en polvo a Venezuela y Venezuela le dejó de pagar”.

“La empresa amplió su estructura en forma desmesurada, no fue cuidadosa con sus costos”, evaluó el ministro de Producción en una entrevista con radio Mitre en la que indicó que, “por supuesto”, en esa etapa, la compañía “tuvo sus beneficios porque le vendía la leche en polvo al Estado venezolano a más del doble del precio internacional”.

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Con aftosa y Japón cómo objetivo, Barre asumió al frente de la DGSG

 

Este lunes asumió formalmente Eduardo Barre, como Director General de Servicios Ganaderos (DGSG), suplantando a Francisco Muzio, quien se retiró tras 12 años en el cargo.

Tres ex ministros de Ganadería, como Andrés Berterreche, Ernesto Agazzi y Jose Mujica, el titular actual de la cartera, Tabaré Aguerre, representantes parlamentarios, de la institucionalidad agropecuaria y veterinarios en general se dieron cita en la actividad, para reconocer la labor de Francisco Muzio, que tuvo un merecido homenaje por parte de Aguerre y todos los presentes. “Lo vamos a seguir consultadndo permanentemente” sostuvo el jerarca al momento de dirigir palabras de agradecimiento hacia, el hoy, ex Director General de Servicios Ganaderos, que se retira tras 48 años cómo funcionario del MGAP.

“Creo que en todos estos años, en base a haber tenido constancia del Ministerio, se han logrado cosas y fundamentalmente se ha dejado al país muy bien posicionado, que da confianza a los mercados” reconoció Muzio.

Además, puntualizó que Uruguay tiene desafíos, principalmente en fiebre aftosa, buscando un cambio de status, porque Uruguay tiene buen posicionamiento pero también muchas limitantes”.

“Creo que la despedida superó todo lo que esperaba, a salón lleno y eso me hace muy feliz” finalizó.

Por su parte, Aguerre mencionó en diálogo con los medios, que la gestión de Muzio se ve reflejada en el tipo de gente que fue a despedirlo, con una persona que fue reconocida en muchos casos, con cargos internacionales.

“La función publica requiere normas, roles y personas que las cumplan, y la función de Muzio ha sido fundamental” según Aguerre.

Por su parte, Eduardo Barre, quien ocupa el puesto desde el 1° de marzo, sostuvo que “la Dirección está muy bien gracias a la gestión de Muzio y todo el personal, quedando hoy muy pocos mercados por abrir, y eso demuestra que sanitariamente el país está muy bien, y en materia de inocuidad también”.

Respecto a la fiebre aftosa, sostuvo que hace años no hay foco en la región, y Brasil plantea dejar de vacunar de acá a muchos años, “y Uruguay tiene que ir también rumbo a eso, mas teniendo en cuenta el plan 2020, lo que se evaluará respecto al camino que tome la región”.

Respecto a la aperura de Japón, reconoció que “estamos muy cerca, y que en cualquier momento se puede abrir”.

Tardáguila Agromercados.

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