1 agosto, 2018

Lucas Lagrange fue el encargado de jurar los Angus en Palermo.

Bajo una intensa llovizna, la raza Angus mostró lo mejor de su genética en la Pista Central de Palermo con la elección de los mejores animales de la Exposición Rural de Palermo 2018. El jurado fue Lucas Lagrange, criador de Laprida y reconocido asesor en genética de cabañas Angus. Fue difícil juzgar las terneras, aseguró el jurado, haciendo hincapié en que justamente la gran ganadora de esa categoría resulto ser la tercer mejor hembra de la jura. Impresionante así la definió a la fila de vientres que daría lugar a la gran campeona de la raza donde definió a la hembra ganadora como […]
1 agosto, 2018

RETOMAN ACTIVIDADES Y CIERRAN OTRAS EN PLANTAS DE MINERVA Y MARFRIG

Como es de público conocimiento desde hace ya unas 15 semanas, el frigorífico PUL de Grupo Minerva se encuentra inactivo por lo que podrían reanudar sus actividades en los próximos días dependiendo de negociaciones que se están llevando adelante con el Ministerio de Trabajo y con el sindicato de trabajadores. A su vez, la próxima semana se estará dando licencia a los trabajadores de frigorífico Carrasco. En cuanto a Marfrig Grup, desde la próxima semana la planta salteña Cledinor estará enviando a licencia  a su personal en tanto que retomara las actividades el Frigorífico Tacuarembó.
1 agosto, 2018

Faena se normaliza y vuelve a aumentar por encima de las 40 mil cabezas

ElInstituto Nacional de Carnes (INAC) informó este lunes que en la semana al 28 de julio ingresaron a plantas habilitadas un total de 42.820 vacunos, o sea 6.012 más que en la anterior, teniendo en cuenta que en esta ultima hubo un día menos de faena debido al feriado del 18 de julio. La principal categoría fueron los vientres (21.417) un 50,4 % del total de la faena y el 48 % correspondió a los novillos los cuales aumentaron su faena a 19.282. Es la cuarta semana consecutiva  donde la faena supera a la del mismo período del año 2017 […]
1 agosto, 2018

Con buena faena, mercado firme y valores de haciendas con flecha hacia arriba.

Los precios de referencia que informa semanalmente la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en base a su reunión semanal de precios registraron nuevas subas. En ese sentido, para los novillos especiales de exportación, el valor promedio de referencia que se informó fue de US$ 3,49 por kilo carcasa, aumentando US$ 3 centavos con respecto a la semana anterior. La gran mayoría de las categorías de novillos tendió al alza en la semana en cuestión, en especial las de animales de mejor calidad. En cuanto a las hembras, las vacas y vaquillonas las subas fueron generalizadas. Las vacas especiales subieron […]
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