16 mayo, 2018

NUEVO PARO DE 24 HS. ESTE JUEVES EN INDUSTRIAS FRIGORIFICAS

Mañana jueves se llevara adelante nuevamente un paro de 24 horas en el sector de la industria frigorífica por parte de la Federación Obrera de la Industria de la Carne y Afines (FOICA) esto como ya es de público conocimiento, consecuencia de la falta de acuerdo para reintegrar un trabajador que fuera despedido por la empresa Somicar S.A. ex-Matadero Municipal de Salto, el cual es el presidente del sindicato de trabajadores de esta empresa.
16 mayo, 2018

Todas las baterías apuntan a Shanghái

Por Rafael Tardáguila, desde Shanghái, China. Hoy comienza una trascedente instancia para la exportación de carne vacuna. En la ciudad de Shanghái da comienzo el SIAL China 2018, actividad que congrega a prácticamente todo el comercio internacional de la carne vacuna, entre otros alimentos. El motor que da impulso a la demanda internacional de carne vacuna es justamente China, por lo que la participación es obligada si se apunta a consolidar la senda de crecimiento del Uruguay exportador. China no solamente demanda los productos tradicionales y demás cortes, sino que últimamente también está comenzando a premiar productos de mayor valor, […]
16 mayo, 2018

BOLETIN SEMANAL FAENA, PRECIOS, EXPORTACIÓN

FAENA BOVINOS: 4% mayor a la registrada en el mismo período del año anterior. OVINOS: 28% superior a la alcanzada en igual lapso del año anterior. PORCINOS: 2% mayor a igual fecha del año anterior. EXPORTACION TOTAL SECTOR CÁRNICO 16% Superior en dólares respecto a mismo período del año anterior. CARNE BOVINA 15% Superior en dólares respecto a mismo período del año anterior. 11% Superior en volumen peso canal respecto a mismo período del año anterior. CARNE OVINA 5% Superior en dólares respecto a mismo período del año anterior. 6% Inferior en volumen peso canal respecto a mismo período del año anterior.
16 mayo, 2018

Con gran agilidad en las ventas remato Lote 21

Ayer martes el consorcio Lote 21 concretó nuevamente un gran remate, fluidez y agilidad en las ventas, sobre todo por ganado de reposición y con un resultado de casi la totalidad de la oferta vendida. En números, las vacas de invernada al igual que en los remates feria, se comercializaron con gran agilidad, marcando un promedio U$S 1,28. Las vaquillonas de 1 a 2 años promediaron los U$S 1,59 y las vaquillonas sin servicio U$S 1,43. Los novillos de 1 a 2 años hicieron un promedio de U$S 1,76, los de 2 a 3 años promediaron U$S 1,60 y los de […]
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