22 febrero, 2018

Novillo Mercosur: el precio se recupera en Brasil

Tras la caída provocada por el operativo Carne Débil, la hacienda tuvo una mejora del 2,4% en dólares en los últimos diez días. La brecha entre el precio argentino y el promedio de sus socios regionales bajó un punto, a 12%. El precio de novillo en el Mercosur registró diferentes comportamientos durante los últimos diez días, con subas en Brasil, Paraguay y la Argentina y bajas en Uruguay. En Brasil, se registró un rebote de las cotizaciones luego de que el estallido del escándalo Carne Débil provocara una caída del 10% en los 13 días hábiles siguientes a la noticia. En […]
22 febrero, 2018

El precio del novillo paraguayo se acerca al australiano

Se ubica solo 6 centavos de dólar por debajo de la hacienda del país oceánico, una anomalía del mercado. La Argentina continúa con los valores más competitivos de la región, ante una nueva baja producto de la devaluación del peso. Durante los últimos diez días, el novillo registró bajas en Brasil y la Argentina, por cuestiones cambiarias, lo que aumentó la distancia de ambas plazas con Uruguay y Paraguay, que mostraron subas en dólares. Brasil: el novillo registró una baja de 5 centavos (1,8%) hasta los USD 2,96 por kilo. El movimiento fue producto de un leve retroceso de 0,4% en […]
22 febrero, 2018

Melón: la fruta de la semana

Hortalizas de fruto: La gran abundancia de melón ocasionó una disminución del 40% de sus valores respecto a la semana anterior, siendo el precio máximo 15 pesos por kilo. el zapallito cotizó al alza, ubicándose en precios 180% mayores que la semana anterior. Según referentes, la suba se vio asociada a los días fríos que retrasaron el cuajado y maduración de los frutos. Los valores de morrón rojo mantuvieron la tendencia al alza debido a la disminución de los ingresos, además algunos cultivos presentaron problemas sanitarios. La gran abundancia de tomate y la demanda retraída por el feriado (pocos compradores […]
22 febrero, 2018

Informe de precios ganaderos en Argentina: semana del 12 al 16 de Febrero

Suben los máximos en Liniers y el consumo interno presiona a la oferta Semana corta, precios firmes, la demanda se afirma y el consumo comienza a crecer El consumo interno alcanza los 60 kilos/habitante/año   Con dos días de operaciones fuerte la oferta quedó por debajo de las semanas anteriores, un 20 % menos de hacienda operó el mercado El ternero especial, liviano superó los $ 40, llegando a $ 40,70, mostrando que levemente la oferta está un tanto restringida y la demanda tiene necesidades. Las Vaquillones fueron muy buscadas con precios muy interesantes para hacienda por de 360 hasta […]
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