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MERCADO LANERO AUSTRALIANO

– El indicador disminuye a los US$ 1.286 centavos por kilo base limpia (suba del IME en A$ con baja del tipo de cambio).
– El dólar australiano se debilita respecto a la moneda norteamericana en 0,763.
– La oferta con remates solo en Melbourne se ubicó en 8.562 fardos de los cuales se vendió el 95.8%. Los fardos de excelente calidad representaron el 51% de la oferta. Se
rechazó un 4.2% de los fardos.
– Todas las categorías registraron disminuciones que se ubicaron entre un rango de 0.2% (lanas de 16.5, 18.5 y 23 micras) y 1.7% (lanas de 28 micras). Algunas referencias:
las lanas de 21 micras disminuyen a los US$ 12.52 (-0.8%) y las lanas de 28 micras bajan a los US$ 6.21 (-1.7%).
– China continúa liderando las compras seguida muy de cerca de Europa e India: Techwool Trading (12.7%), Australian Merinol (11.9%), Fox & Lillie (10.6%), Seatech
Industrial (9.4%) y Endeavour Wool Exports (7.7%) fueron las principales firmas compradoras.
– Las ventas en Australia continúan mañana con 20.390 fardos estimados.

SULMLA14noviembre2017

FIRMEZA EN LOS VALORES DE LOTE 21

Se llevó adelante el martes pasado un nuevo remate de Lote 21 con gran agilidad en las ventas, buenos precios y colocación total.
El inicio de las ventas se dieron con las categoría más jóvenes, los terneros lograron un máximo de US$ 2,42, y un promedio general de US$ 2,11, los lotes mixtos promediaron US$ 1,88, las terneras lo hicieron a US$ 1,81.

Los novillos de 1 a 2 hicieron US$ 1,73 y los de más de 2 a 3 promediaron los US$ 1,65.
Las vacas de invernada  lograron un promedio de US$ 1,30 y las vaquillonas sin servicio promediaron US$ 1,49. Conformidad por parte del consorcio.

Mañana Viernes en Salto jornada sobre moscas de la fruta.

La Facultad de Agronomía y la Dirección General de Servicios Agrícolas invitan a la jornada de presentación de Resultados de Investigación sobre “Contribución al conocimiento de las moscas de la fruta (Diptera: Tephritidae) para su Manejo Integrado en Uruguay”,a realizarse el viernes 17 de noviembre de 2017 de 8.30 a 12.30 hs en la Sociedad Italiana, Artigas 600, Salto.

“Aportes al conocimiento de las moscas de la fruta en Uruguay” es una línea de investigación en la cual el Departamento de Protección Vegetal de la Facultad de Agronomía, Udelar, comienza a trabajar en 2012 en conjunto con el Laboratorio de Ecología de Insectos de la Universidad Federal de Pelotas, RS, Brasil.

El objetivo principal de dicha colaboración es el intercambio de experiencias de investigación y de formación de recursos humanos uruguayos y brasileños a nivel de posgrado.

El convenio binacional CAPES-UdelaR(2012-2015) apoyó dicha iniciativa. A partir de ese momento y en conjunto con la Dirección General de Servicios Agrícolas (DGSA) del Ministerio de Ganadería Agricultura y Pesca (MGAP), diversos proyectos de investigación se fueron sucediendo:“Interacciones tritróficas entre moscas de la fruta (Diptera: Tephritidae), sus hospederos y enemigos naturales en regiones de producción frutícola de clima templado de Rio Grande do Sul y Uruguay” (2013-2015) financiado por el Fondo María Viñas de ANII, “Bases para el desarrollo de estrategias alternativas para el manejo de moscas de la fruta (Diptera: Tephritidae) en las zonas norte y sur del país” (2015-2017) financiado por el Fondo de promoción de Tecnología Agropecuaria de INIA y “Técnicas selectivas para el control de adultos de moscas de las frutas (Diptera:Tephritidae)”(2017-2019) financiado por la Comisión Sectorial de Investigación Científica de la Udelar.

El sector productivo, consultores extranjeros y varios ayudantes han colaborado en el marco de estos proyectos y han contribuido a la generación de los conocimientos que en esta jornada se van a presentar y a la formación de jóvenes investigadores. A todos ellos nuestro más sincero agradecimiento.
Programa de la Actividad

08.30 hs. Situación de las infestaciones de moscas de la fruta en los últimos años. Intercepciones en fruta de exportación. Disertante: Ing. Agr. ElinaZefferino, Jefe del Departamento de Vigilancia, MGAP- DGSSAA.

09.00hs. Especies de moscas de la fruta colectadas en trampas y frutos de diferentes hospederos, y sus enemigos naturales.Disertante: Lic. MSc. María Victoria Calvo, Asistente de Entomología, Facultad de Agronomía.

09.30 hs. Fluctuación de poblaciones de Anastrephafraterculus y Ceratitiscapitata y su relación con factores climáticos.Disertante: Ing. Agr. Iris Beatriz Scatoni, Prof. Agregada de Entomología, Facultad de Agronomía.

10.00 hs. Relación entre las capturas de moscas de la fruta en trampasy los daños en diferentes hospederos. Movimientos entre hospederos. Disertante: Ing. Agr. MSc. Felicia Duarte, Departamento de Manejo de Plagas, MGAP- DGSSAA.

10.30 hs. Pausa para café.

11.00 hs. Atrayentes alimenticios para monitoreo y control de moscas de la fruta y su impacto sobre especies no objetivo. Disertante: Ing. Agr. Soledad Delgado, Ayudante de Entomología, Facultad de Agronomía.

11.30 hs. Estudios previos para la implementación de la Técnica del Insecto Estéril para el control de moscas de la fruta en Uruguay. Disertante: Ing. Agr. MSc. Felicia Duarte, Departamento de Manejo de Plagas, MGAP- DGSSAA.

12.00 hs. Variación espacial de la captura de mosca de las frutas dentro de un cuadro de producción.Disertante: Ings. Agrs. MSc. José BuenahorayAlvaro Otero, Investigadores de INIA Salto Grande (Presentaciones 20 minutos y preguntas 1o minutos).

Chicago cerró con disparidad este miércoles

Chicago cerró con disparidad este miércoles, con un emaíz de estable a levemente positivo, una soja con subas interesantes y un trigo con bajas del mismo tenor, en terreno negativo.

El resto de los mercados financieros vio fuertes caídas en los índices bursátiles, igual que el dólar, mientras que los bonos del tesoro y el oro estuvieron de lo más demandados, en lo que fue un día con poca o nula disponibilidad para invertir en activos de riesgo. El crudo cayó, aunque no todo lo que llegó a hacerlo promediando la sesión diaria, tras conocerse que en la última semana los inventarios no cayeron tanto como se pensó en un principio.

El maíz vio avances marginales durante este miércoles, lo que alcanzó para rebotar desde los mínimos del último año, alcanzados durante la noche. La operativa fue en un rango mínimo, mientras las existencias van inundando los canales comerciales en EEUU y llevando las bajas consecuentes de precio.

La soja subió de forma moderada, basándose en fundamentos propios y compras técnicas. Los especuladores vieron oportunidades de inversión, en base a un diferencial entre el contrato enero (nueva referencia para el disponible en EEUU) con noviembre, que dejó de operar este miércoles. También este miércoles, se conoció el dato de molienda correspondiente a octubre, apenas abajo del record para este mes, establecido en 2016. Brasil sigue mostrando un patrón de lluvias más normal, como para permitir el avance fuerte en la siembra de la oleaginosa.

El trigo cayó, devolviendo las ganancias obtenidas recientemente. El trigo invernal rompió los niveles de soporte, en el piso del rango bajista de los últimos quince días. Las ventas parecieron deberse más a factores técnicos, para lo que la caída del dólar resultó indiferente. En case de no estabilizarse, podría haber nuevas bajas para los trigos invernales.

RAFAEL CHANS – FIMIX – Agrofinanzas

 

 

Nuevas caídas en Chicago para los granos de verano

Nuevas caídas este martes en Chicago para los granos de verano, mientras que el trigo tuvo resultados dispares en su búsqueda de revertir las bajas del lunes. .

Los precios de los energéticos bajaron en forma moderada, entre pronósticos de mayor producción de los países miembros de la OPEP y un clima aparentemente benigno en el hemisferio norte, que demora la demanda por fuentes de calor. En los indicadores bursátiles se suavizaron a la mitad las pérdidas experimentadas desde temprano. La caída del dólar este martes, ayudó a volver menos fuertes la caída en los valores de los granos.

El maíz bajó, viendo la suma de la presión de enorme cosecha que está terminando de levantarse y ventas técnicas que siguen marcando el paso en el mercado. La posición de vencimiento diciembre vio su menor valor en el último año. La retención de los Farmers en el mercado de contado, mantiene las primas relativamente estables, en el mercado de EEUU.

La soja volvió a caer, entre negocios más pesados desde EEUU hacia afuera y lluvias oportunas cayendo en las zonas productoras de Brasil, que vienen de perillas para el nacimiento de los cultivos recién sembrados. Se espera para este miércoles la divulgación del dato de molienda correspondientes a octubre, el cual se espera que sea el cuarto mayor para este mes, desde que se llevan registros.

El trigo terminó subiendo, tras luchar contras las bajas experimentadas más temprano. Las enormes existencias mundiales se vieron contrarrestadas por la debilidad del dólar y compras de cobertura, que llevaron a la suba en los precios.

RAFAEL CHANS
FIMIX – Agrofinanzas

 

VENTAS TOTALES DE VALDEZ Y CIA EN VALENTIN

En la tarde de este martes se llevó adelante la feria programada por el escritorio Jose A. Valdez y CIA en el local Valentin. Sin volumen de compradores pero con lo justo para que las ventas fueran totales despachándose la misma para la zona y el departamento de Tacuarembó. Prácticamente ausente el ganado gordo pero con buenos ganados para la reposición y lotes con buena cantidad de animales con destino a industria.

Valores:

Capones: U$S 30 – 48

Ovejas: U$S 49

Borregas U$S 51

Corderos U$S 25

Toro Aberdeen Angus U$S 1370

Vaca Gorda U$S 550

Vacas gordas livianas U$S 450 – 485

Vacas Holando U$S 400

Vacas invernada U$S 338 – 395

Vaquillonas 1 a 2 U$S 285 – 470

Vaquillonas 2 años U$S 455 – 470

Vaquillonas preñadas U$S 440

Novillos 1 a 2 U$S 350

Novillos 2 a 3 U$S 395 – 468

Novillos gordos U$S 530 – 600

Terneros U$S 235 – 330

Terneras U$S 200 – 335

Piezas de cría U$S 332

Toros Industria U$S 548 – 818

Manufactura U$S 145 – 262

Concerva U$S 30 – 88

OTTO FERNÁNDEZ COLOCÓ LA TOTALIDAD DE LA OFERTA EN LA CHARQUEADA

En la jornada del viernes pasado, se llevó adelante la feria programada para el Local La Charqueada por parte del escritorio OTTO Fernández en el departamento de Artigas.

La colocación fue total para toda la oferta consignada operando compradores de la zona y de los departamentos de Salto, Paysandú, Tacuarembó y Soriano para hacerse del 100% de la oferta qué pasó por pista.

La faena aumentó en cerca de 5 mil vacunos

Faena

La faena de vacunos pegó un salto la semana pasada, culminada el 11 de noviembre, al ascender a 49.376 cabezas, 4.838 más que en la anterior y también por encima del registro de la misma semana del año pasado (908 cabezas más). Es el mayor registro semanal desde mediados de junio, en una tendencia estacional lógica si se tiene en cuenta la cantidad de animales terminados y la usual mayor disposición vendedora de la oferta en estos momentos del año, de manera de contar con efectivo para hacer frente a los gastos adicionales de fin de año.

De acuerdo con la información del INAC se procesaron 25.394 novillos y 22.993 vientres, con un aumento semanal respectivo de 7% y 14%. Las plantas más activas fueron Nipponham-BPU (4.184), Marfrig-Tacuarembó (4.179) y Las Piedras (4.164).

En el acumulado del año se faenaron 1,99 millones de vacunos, 70 mil más que los 1,92 millones que se llevaba a esta altura del año pasado.
OVINOS

La faena de ovinos se contrajo por segunda semana consecutiva. A pesar de que la lógica estacional es que la actividad industrial con esta especie guarde una tendencia de crecimiento en estos momentos del año, INAC informó que en la semana al 11 de noviembre ingresaron a planta 25.442 lanares, 1.274 menos (-4,8%) que en la anterior y 2 mil por debajo del registro de dos semanas atrás.

El descenso semanal se dio en las categorías de capones y borregos, en tanto que las ovejas y los corderos aumentaron. Estos últimos fueron 16.561, 65% del total.

Las plantas más activas fueron San Jacinto (8.652), Somicar (4.370) y Las Piedras (3.383).

Tardaguila Agromercados

Nuevo ajuste a la baja para los valores de las haciendas gordas

Gráfica-Precios-ACG

La reunión semanal de precios celebrada ayer por la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG), en la que se marcan las referencias promedios de las principales categorías de hacienda para faena, en base a los negocios de una semana antes, volvieron a marcar un ajuste a la baja.

Según los operadores hay “disparidad en entradas y precios”, al mismo tiempo la faena marcó un aumento y hubo “ajuste en los valores”, destacaron en su comentario.

Los novillos especiales de exportación disminuyeron US$ 6 centavos, a US$ 3,06 por kilo carcaza, mientras que los generales cotizaron en promedio a US$ 3 por kilo.

La categoría de vacas especiales sufrió una caída mucho más pronunciada, de US$ 8 centavos, a US$ 2,87 por kilo carcasa.

Por su parte, las vaquillonas cotizaron a US$ 2,97 por kilo carcasa, para las especiales, que mostraron un descenso de su valor de US$ 5 centavos.

Para los ovinos, los operadores señalaron que el mercado enfrenta una mayor oferta, aunque la faena sigue siendo sostenida. En ese sentido, destacaron que las entradas se alargan y que la demanda, tiene preferencia por corderos mamones.

Los precios promedios de las principales categorías de ovinos, fueron US$ 3,57 por kilo para los corderos mamones y US$ 3,11 para las ovejas.

Tardaguila Agromercados

Novillo Mercosur: Paraguay cada vez más caro

Una nueva suba afirmó a esta plaza como la de mayor precio del bloque, generando preocupación en la industria local. También hubo una pequeña baja en Brasil, que se distanció aún más de sus socios.

Novillo Mercosur: Paraguay cada vez más caro

En los últimos diez días hubo movimientos contrastantes en los precios en dólares de cada una de los socios del Mercosur.

Brasil: el precio del novillo retrocedió 0,5% hasta los USD 2,84 por kilo, marcando la tercera baja consecutiva en períodos de diez días. En reales, el valor medio aumentó 0,3% pero una devaluación del 0,8%, al pasar el dólar de 3,25 a 3,28 reales, terminó impactando sobre la cotización en la moneda norteamericana. Brasil sigue cómodamente como la plaza con el novillo más barato, y cada vez a mayor distancia de sus socios.

Uruguay: el precio del novillo cerró el período en USD 3,24, 3 centavos (1%) menos que hace diez. Con una faena sostenida, la mayor oferta posiciona mejor a la demanda en su búsqueda de menores precios. El procesamiento de la semana anterior fue de 44.500 cabezas, 1% más que en la previa, 9% por encima del promedio de diez semanas, que fue 6% más bajo en forma interanual.

Argentina: el precio en dólares se incrementó un centavo (0,3%), para cerrar en USD 3,33. Hubo muchas plantas sin cambios en sus ofrecimientos por novillos pesados aptos para cuota Hilton, pero algunas marcaron incrementos de $0,50-$1 por kilo, sea por mayores lluvias en sus áreas de abastecimiento o porque empezaron a demandar más novillos por el arranque de la temporada de faena kosher. Con ello, el promedio ponderado calculado por Valor Carne se incrementó $0,40 (0,6%), suba moderada por una devaluación de 0,3% del peso frente al dólar.

Paraguay: en un panorama con muy fuerte caída en la oferta, la industria llevó la cotización del novillo apto UE a USD 3,45, sosteniéndose como la plaza de mayor precio de la región. Esta cotización es 7 centavos (2%) mayor que la de hace diez días. La industria se muestra muy preocupada por sus márgenes en un contexto en el que también influye la reducción de las existencias ganaderas.

El precio argentino se mantuvo 9% más alto que el promedio ponderado de sus socios. Pero la diferencia entre la mayor y la menor cotización de sus vecinos se elevó en 3 puntos, al 21%.

Valor Carne

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