2 septiembre, 2018

FUERTE DESCENSO EN FAENA DE VACUNOS Y OVINOS

El paro general del miércoles pasado se hizo sentir en la faena tanto de vacunos como de ovinos, a lo que se sumó el feriado no laborable del sábado 25. INAC informó que en la semana al 25 de agosto la industria frigorífica procesó 36.188 vacunos, casi 11 mil menos (-23,1%) que, en la anterior, aunque 8% por encima de la misma semana del año pasado. Ingresaron a planta 18.609 novillos (51,4% del total) y 16.953 vientres (46,8%), de los que 4.412 eran vaquillonas (26%). Las plantas más activas fueron Minerva-Pul (3.756), Las Piedras (3.175) y Minerva-Canelones (2.776). Las tres […]
2 septiembre, 2018

NUEVAMENTE LAS HACIENDAS AJUSTARON A LA BAJA

La reunión de precios semanal de la Asociación de Consignatarios de Ganado (ACG) confirmó que el mercado de haciendas gordas atraviesa un fuerte ajuste a la baja en los precios de referencia de las principales categorías. En función de los negocios que los operadores hicieron la semana pasada, el valor promedio para los novillos especiales de exportación, procesó una caída de US$ 6 centavos, a US$ 3,39 por kilo carcasa, a levantar y con plazo. Los operadores en su comentario final señalaron la caída que registró la actividad industrial, aunque cabe destacar también que la semana pasada hubo un paro […]
1 septiembre, 2018

El Reservado Gran Campeón Poll Dorset de Esteio 2018 es salteño.

Con una jura que termino pasada las 20 horas de Esteio, fue grata la noticia que surgía desde la pista de Poll Dorset ya que un carnero nacido en Salto logró consagrarse como Reservado Gran Campeón de la raza. El animal de Cabaña Salto, Limitour, en el pasado mes de marzo en el remate anual de dicha cabaña se vendió y fue adquirido por la cabaña brasileña Reserva Do Cambará de Río Grande do Sul. Tras varias idas y vueltas para poder llegar a tiempo a competir a la exposición, según pudo expresar el Dr. Eduardo Texeira, responsable de Cabaña Salto, […]
29 agosto, 2018

DR. PABLO ZERBINO DESTACO EL CRECIMIENTO DEL HEREFORD EN ESTEIO

El Dr. Pablo Zerbino, presidente de la Asociación Rural del Uruguay  fue quien llevo adelante el juzgamiento de la raza Hereford en las pistas de Esteio 2018. Zerbino sostuvo que este año se ah aumentado la cantidad de animales en la exposición con un nivel que mejora año a año, donde se nota una apuesta del productor por lo que la catalogó como muy buena. En cuanto al Hereford destaco que vio animales bien preparados, con muy buena presentación, terminaciones adecuadas, animales funcionales, prácticos, con algunos detalles estructurales los cuales los hizo notar. Lo importante es seguir mejorando y en […]
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